Bir yemek tabağına 4 kaşık zeytinyağını koyup tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Tavuk etlerinin her iki yüzünü de baharatlı yağa bulayıp bir kabın içine üst üste dizin.
Domatesleri soyup ikiye kesin ve çekirdekli sulu kısımlarını alın. Etli kısımlarını küp küp doğrayın. Biberleri ve sarımsakları temizleyip ince ince doğrayın. Mantarları temizleyip ince dilimler halinde doğrayın. Maydanozu incecik kıyın. Bütün doğranmış malzemeyi ...
Sıcak su ve limon
Bu karışımı sabah içtiğinizde toksinleri atmaya yardımcı olur. Limon, safra kesesi ve karaciğeri harekete geçirirken, sıcak su bağırsakların ve cildin su ihtiyacını karşılar.
Yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak, brokoli ve kereviz gibi sebzeler, ...
Ağlayan bebeklerin susturulması için anneler tarafından sıkça başvurulan eskiden kalma emziklerin bebekler için faydalı olmadığını belirten Diş Hekimleri Odası Başkanı Alper Eminoğlu, Doğu Anadolu Bölgesi'nde bebeklere verilen yalancı emziklerin çocuklarda çene ...
Tüketici Hakları Derneği Başkanı Turhan Çakar, piyasaya arzı yasaklanan ve piyasadan toplatılan güvensiz gıda maddeleri hakkında tüketicilerin eksiksiz ve doğru olarak, zaman geçirilmeden basın ve yayın yoluyla bilgilendirilmesi gerektiğini söyledi.
Çakar, gıda ...
27 Temmuz Cumartesi günü Şişli %100 Ekolojik Pazarda "Gerçek Gıda" Etkinliği düzenleniyor..
Slow Food, Fikir Sahibi Damaklar Konvivumu lideri Defne Koryürek, 24 Temmuz Cumartesi günü saat 10:00'da "Gerçek Gıda"yı anlatacak, gıda satın alırken nelere dikkat ...
Prof. Dr. Erdem Yeşilada'nın yazısı:
Havalar aniden ısındı. Susuzluğu gidermek için şöyle buz gibi bir limonata içmek ne güzel olur. Çocukluğumuzun o güzel lezzeti son yıllarda yeniden aranır oldu, adeta yeniden keşfedildi. Türkiye, yıllık 500 bin tonla dünyada ...
Ramazan ayının sıcak günlere denk gelmesi, iftarda ve sahurda yediklerimizin değişmesi söz konusudur. Her sene ilerleyerek daha da sıcaklara denk geleceğinden yiyeceklerimizin farklılaşması da söz konusudur. Artık ağır ve yağlı yiyeceklerin yanı sıra daha hafif ve ...
Dr. Gülsün Doğan
Doktor
Aile hekimliği, Acil Tıp ve 112 Sağlık hizmetleri bünyesinde çalışmış olup şu anda Acil Tip doktoru olarak faaliyetlerini ... Devamı
»