Biftekleri 1 çay kaşığı yağ ile yağlanmış kızgın tavaya alın. Her iki tarafını 3’er dakika mühürleyerek pişirin ve kenara alın. Aynı tavaya rendele...
Bir kap içinde kıymayı ,yumurta , ıslattıp sıktığınız ekmek, hardal, tüm baharatlar ile birlikte iyice karıştırın. Orta boy köfte ve topları hal...
Nohutu 1 gece suda bekletin. Sonra düdüklü tencerede 40 dakika pişirin. Domates ve soğanı yağla birlikte bir tencereye koyun. Sonra bulguru, no...
Nohutu 1 gece suda bekletin. Sonra düdüklü tencerede 40 dakika pişirin. Domates ve soğanı yağla birlikte bir tencereye koyun. Sonra bulguru, noh...
Soğanlar yemeklik doğranır tavuklar 3 – 4 cm büyüklüğünde iri parçalara ayrılır. Tenceremize önce soğanları alıp 1/5 çay bardağı zeytin yağı ile soğan...
Dolmalık biberler iyice yıkandıktan sonra ikiye kesilir. Bir miktar sıvı yağda kızartılır ve geniş bir tencereye alınır. Tencereye dizilir diğer t...
Kereviz saplarını ayırın ,sert liflerini kazıyın.Soğuk su altında özenle yıkadıktan sonra 5 cm. uzunluğunda parçalara ayırın. Büyük bir tencerede b...
Yaklaşık 10 dakika karnabahar ve brokoliyi tuzlu suda kaynatın. Bir borcama çiçekleri ayırıp düzgünce yerleştirin.Bir kapta yumurta, krema, peynir ...
Bir geniş kase içine kıyma konur.Üstüne soğan rendesi, maydanoz, ketçap ,pirinç, sarımsak ,kırmızı biber ,soya sos, iki yumurtayı kırıp güzelce yoğuru...
Nohutları akşamdan ılık suyla ıslatın. Bol suyla tencereye koyup haşlayın. Suyunu süzüp, makineden veya elekten geçirin. İçine 1 fincan tahin koyarak ...
Patlıcanları alaca soyup küçük küpler halinde doğrayın. Acısını almak için tuzlu suda 15 dakika bekletin. Patatesi soyup küp küp doğrayın. Bir ta...
Enginar çanaklarını bir miktar su ile haşlayın. Bir tencere içinde makarnanızı pakette yazan şekilde pişirin. Sos için ayrı bir yerde zeytinya...
Patatesleri küp küp doğruyoruz. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağda çeviriyoruz. Hemen üzerine halka halka d...
Kabakları küp küp doğrayıp tereyağında pişirin, üzerine yoğurt sarımsak ve dere otu karışımını dökün.
Patlıcanları ve patatesleri yıkıyoruz,kabuklarını soyup yağda kızartıyoruz,ardından 2 biberi kızartıyoruz,sosu için kalan biberleri ve soğanlarlı küçü...
Cam bir çırpıcı ile nohutları koyun ve, sarımsakları doğrayın.Limon suyu dökün ve tahin ekleyin çok kalın ise su ekleyin.İyice nohutlar püre oluncay...
Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild