Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tavuk eti B12 vitamin kaynağı

Tavuk eti B12 vitamin kaynağı

Tavuk, sağlıklı beslenme açısından önemli bir protein kaynağıdır. Tavuk eti, düşük yağ içeriği ve yüksek besin değeriyle vücuda pek çok fayda sağlar. Ancak tavukla ilgili bilinmeyen bazı önemli noktal

Mutfağınız ne kadar sağlıklı?

Mutfağınız ne kadar sağlıklı?

Sağlıklı olmak için yalnızca görünen ve bilinen olgulara dikkat etmek yetmez. Bazen gözümüzden kaçan küçük detaylar da sağlığımıza ciddi ölçüde zarar verebilir. Özellikle mutfaklarda hijyen kuralların

Migros Ev Lezzetleri!

Migros Ev Lezzetleri!

Şef Elinden Anne Yemekleri! Geleneksel pişirme yöntemi ile hazırlanan, öğün fark etmeksizin yenilebilecek lezzetler... Yemekleri seçerken herkesin lezzet geçmişine, anne ve ev mutfağına uygun olan ve

Sağlıklı pişirme teknikleri

Sağlıklı pişirme teknikleri

Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. İşte birkaç ipucu... Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. Neyi, nasıl pişireceğinizi bilerek geleneksel mutf

Pratik Tavuk Sosları

Pratik Tavuk Sosları

Genel olarak herkes tarafından çok sevilerek yenilen tavuğu farklı soslarla denemek isteyenler için değişik sos tarifleri… Yeşil Soslu Baharatlı Tavuk Malzemeler

Tavuk suyuna çorba kalbi koruyor

Tavuk suyuna çorba kalbi koruyor

Hastalandığımızda öyle çok içeriz ki, ne zaman tavuk suyuna çorba içsem sanki çorbadan sonra ilacımı alıp yatacakmışım gibi gelir. Bu yüzden de kişisel olarak tavuk suyuna çorbayı çok sağlıklı bir gün

Karaca tost makinesi ile harika tostlar yapın

Karaca tost makinesi ile harika tostlar yapın

Karaca'nın mutfakta en çok tercih edilen ürünleri arasında olan tost makinasını inceledik. Karaca Tost Makinesi ve Lezzetli Tost Tarifi Karaca Tost Makinesi Özellikleri Karaca’nın tost makineleri

Sıcağa karşı tedbirli olun!

Sıcağa karşı tedbirli olun!

Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürü Seraceddin Çom, aşırı sıcaklardan özellikle 4 yaşından küçük çocuklar, gebeler, 65 yaş ve üzeri yaşlılar, kronik hastalığı olanlar, sürekli ilaç k

Kansere karşı beslenmenin 7 şartı

Kansere karşı beslenmenin 7 şartı

Ege Üniversitesi Kanserle Savaş Uygulama ve ARaştırma Merkezi tarafından hazırlanan broşürde hastalıktan korunmak için mutfakta önem verilmesi gereken ana kurallara dikkat çekiliyor. Buna göre A, C ve

Gedik piliç egeden sofranıza

Gedik piliç egeden sofranıza

Çocuk büyük demeden sevilerek tüketilen tavuk helal kesim usulleri ile sofranıza Gedik piliç markası ile ulaşıyor. Gedik piliç tavuk ürünlerini şarküteri ,yemeye hazır ve piliç ürünleri olarak 3 an

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?

Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?

1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi

Sağlıklı pişirme önerileri..

Sağlıklı pişirme önerileri..

Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. Neyi, nasıl pişireceğinizi bilerek geleneksel mutfağımızdaki yöntemlerden yararlanabilirsiniz Aşçı olmaya lüzum yok Sağlıklı ve lezz

Oktay Usta'dan Ramazan'a özel  menü

Oktay Usta'dan Ramazan'a özel menü

Tavuklu Bayram Ziyafeti;Mısırlı Şehriye Çorbası;Baklava TAVUKLU BAYRAM ZİYAFETİ: Malzemeler : 1 bütün tavuk tarhun otu defne yaprağı tane karabiber tuz 1 kuru soğan Üzeri için: 1 çor

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

Sıcaklarda gıda zehirlenmesi tehdidi

Sıcaklarda gıda zehirlenmesi tehdidi

Yaz aylarında gıda zehirlenmelerinin arttığına dikkat çeken uzmanlar, yemeklerin pişirilmesinden, saklanmasına kadar pek çok konuda tüketicileri uyarıyor. Temİzlİk: Kişisel temizliğe çok dikkat ed

Çok sağlıklı besleniyor

Çok sağlıklı besleniyor

Sedef Avcı (manken) Kalkar kalkmaz bir büyük bardak ılık su ile bir tatlı kaşığı keten tohumu tozunu karıştırıp içen Sedef Avcı, kahvaltıda 4 zeytin, 50 gr. beyaz peynir, salatalık, domates, 2 dilim

Kebap çeşitleri neler?

Kebap çeşitleri neler?

Kebap Tarihi ve Çeşitleri Kebap, Orta Doğu'nun ve özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Çoğu zaman etin şişe geçirilip mangalda pişirilmesiyle yapılan kebap, tarihsel olarak

Beslenme ve Kanser

Beslenme ve Kanser

Kanser riskini azaltmanın en önemli ve kolay yollarından biri diyetimize dikkat etmektir. Amerika\'da yapılan tıbbi araştırmalarda diyet ve beslenme etkenlerinin tüm kanserlerde %70, kanserden ölümler

Yumurta pişirmenin de kolayı çıktı

Yumurta pişirmenin de kolayı çıktı

Yumurta kabuklarına enjekte edilen özel bir mürekkeple yumurtanın pişip pişmediğini anlamak artık mümkün. Yeni teknoloji sayesinde, pişirme sırasında yumurtanın kabuğunda yavaş yavaş ısıya duyarlı

Tavuk Dünyası Menü İçerik Bilgileri İncelemesi

Tavuk Dünyası Menü İçerik Bilgileri İncelemesi

Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,

Fıtığa karşı önleminizi alın

Fıtığa karşı önleminizi alın

Uzun süre aynı pozisyonda kalmak, yoğun bilgisayar kullanımı ve hatalı duruşlar boyun fıtığını tetikliyor. Boyun fıtığının 30-50 yaşları arasında, kasların elastikiyetini kaybetmesi nedeniyle daha sık

Kanserden korunmanın yolları

Kanserden korunmanın yolları

Sağlık Bakanlığı, kanserden korunmak için günde en az 5 porsiyon sebze veya meyve tüketilmesini önerirken, bunlardan en az 2 porsiyonunun yeşil yapraklı sebze veya portakal ile limon gibi turunçgiller

Sebzeleri nasıl yemeli?

Sebzeleri nasıl yemeli?

Hangi besinlerin çiğ ya da pişmiş olarak tüketilmesi gerektiğini biliyor musunuz? Haşlanmış kabakta karaton maddesi etkili bir antioksidandır. Patatesin çok iyi pişirilmesi gerekir. Domates piştikç

Midenizi kış uykusuna yatırmayın

Midenizi kış uykusuna yatırmayın

Kış aylarında artan enerji ihtiyacı ile birlikte iştah da açılıyor, bu yüzden kışın beslenmeye özel bir önem vermek gerekiyor. Değişen havalarla birlikte doğal olarak psikolojimizdeki değişiklikler

Mutfak Tüyoları

Mutfak Tüyoları

Yemeklerinizi pişirirken yağda kızartma veya kavurma gibi yöntemler yerine mümkün olduğunca haşlama, fırında ızgara, buharda-suda pişirme gibi yöntemleri kullanmanızı tavsiye ederiz. • Yemeklerini

Besinleri Nasıl Daha Doğru Bir Şekilde Pişirebiliriz?

Besinleri Nasıl Daha Doğru Bir Şekilde Pişirebiliriz?

Yemeklerinizi pişirirken yağda kızartma veya kavurma gibi yöntemler yerine mümkün olduğunca haşlama, fırında ızgara, buharda-suda pişirme gibi yöntemleri kullanmanızı tavsiye ederiz. • Yemekleriniz

Yiyecekler buzdolabına doğru yerleştirilmeli!

Yiyecekler buzdolabına doğru yerleştirilmeli!

Et, tavuk, balık, yumurta gibi gıdalar, doğru şekilde saklanmadığında bakteri üreterek sağlığımızı riske atabiliyorlar. Hem yiyeceklerinizin uzun ömürlü olması hem de sağlıklı bir beslenme için buzdol

Şimdi noodle zamanı

Şimdi noodle zamanı

Noodle (ya da noodle olarak da bilinir), ince uzun ve esnek bir makarna türüdür. Özellikle Asya mutfağında yaygın olarak tüketilir ve bu mutfaklarda farklı malzemelerle hazırlanabilir. Çin, Japon, Kor