En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Adet öncesi spor
Adet öncesi oluşan sinir, stres ve bazı bölgelerdeki şişkinliklerle sağlık sorunlarına yol açan sendrom dönemini \'\'mutluluk hormonu\'\' oluşumuna yol açan sporla atlatabilirsiniz. Çukurova Üniversit
Sağlıksız saklama koşulları besin zehirlenmesi nedeni
Saklama koşulları doğru olmazsa, besin zehirlenmeleri söz konusu olabilir. Size bu konuda da bazı tavsiyelerimiz var. ÇİĞ ET VE BALIK: Eve gelir gelmez hemen yerleştirin. Bu yiyecekler buzdolabında
Evde kuru bakliyat nasıl saklanır?
Kuru bakliyatları doğru şekilde saklamak, tazeliklerini korumak ve uzun süre dayanmasını sağlamak için önemlidir. İşte kuru bakliyatları evde saklarken dikkat etmeniz gereken noktalar: 1. Hava Geçi
Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Gamze Çan, yanlış saklama, depolama veya pişirmenin yiyeceklerin vitamin değerlerini düşürdüğünü söyledi.
Kurban bayramında et saklama püf noktaları
Kurban eti saklama koşulları Aşağıdaki kurallar etin uzun süre saklanmasını sağlar; Buzdolabının en soğuk bölümünde saklanmalıdır. Küçük parçalara ayrılmış olan etler, dilimlenerek hazırlanan e
Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
En iyi egzersiz hangisi
1. Raunt Hız Kazanan: Yoga Yoganın dinamik formu olan Astanga yaparak, esnekliğinizi ve gücünüzü artırabilirsiniz. Üstelik kan dolaşımınızı düzene sokabilirsiniz. Pilates çok kısa zamanda sizi f
Anne Sütü Nasıl Saklanır
Günümüzde çalışan annelerin sayısı artıyor. Anneler ise, bebeklerinin anne sütünün yararlarından mahrum kalmalarının istemiyor. Besleyici değerinin yanında, pek çok hastalığa karşı koruyucu özellik ta
Dondurulmuş besinler hakkında bilgiler
Meyve ve sebzeler (çilek, vişne, bezelye, patates, bamya, fasulye gibi), bazı su ürünleri (balık, karides vb.), tavuk/et vb. besinler (şinitzel, köfte gibi), bazı unlu besinler (mantı, pizza,milföy ha
Yumurta yemek bebeği koruyor
Hamİlelİk döneminde yüksek düzeylerde ihtiyaç duyulan kolin, folik asit ve riboflavin vitaminlerince zengin olan yumurta, bebeğin bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve beyninin sağlıklı gelişmesinde
Yiyecekler buzdolabına doğru yerleştirilmeli!
Et, tavuk, balık, yumurta gibi gıdalar, doğru şekilde saklanmadığında bakteri üreterek sağlığımızı riske atabiliyorlar. Hem yiyeceklerinizin uzun ömürlü olması hem de sağlıklı bir beslenme için buzdol
Kekler hakkında genel bilgiler
1. Kek yapılırken önce un elenir. Fırın tepsisi veya kalıp yağlanır. 2. Şekerle yumurta çarpılmadan önce gerekli bütün malzemeler el altına hazırlanır. 3. Şeker ve yumurta karışımı çarpılırken y
Egzersizi sabah erken yap daha fazla yağ yak!
Sabahları kalktığınızda 8-12 saatlik açlıktan sonra kanda dolaşan serbest yağ asitleri en yüksek seviyede olur. Bu nedenle sabah aç karnına yapılan kardiyo tarzı yürüyüş, yüzme, koşu ve bisiklet egzer
Portakla Greyfur Mandalina Cvitamini kaynağı mı?
Portakal, greyfurt ve mandalina suyu, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin, sağlıklı içeceklerdir. Bu meyve suları bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını destekler ve genel sağlık ü
Yumurta Nasıl Pişirilmeli?
Yüksek protein değeri olan yumurtanın, besin kaybına uğramaması için yağda kırma yerine haşlama ya da diğer yöntemlerle pişirilmesi öneriliyor Besin değeri açısından anne sütünden sonra gelen yumur
Sebze mevyeyi iyi yıkayın
HavalarIn ısınmasıyla birlikte yiyeceklerin çabuk bozulmaması için hazırlanmasında ve saklanmasında son derece dikkatli olmak gerekiyor. Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği
Hamilelikte yumurta bebeğin zekasını geliştiriyor
Hamilelik döneminde yüksek düzeylerde ihtiyaç duyulan kolin, folik asit ve riboflavin vitaminlerince zengin olan yumurta, bebeğin bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve beyninin sağlıklı gelişmesinde
Gıdaları özelliklerine göre dondurun
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Şule Üstün, gıdaları en iyi saklama koşulunun dondurarak saklama olduğunu belirterek, \'\'Do
Yumurta anne sütü kadar besleyici
İnsanın ihtiyacı olan tüm besin maddelerini içeren anne sütü dışındaki tek ürünün yumurta olduğu bildirildi Zengin proteinin yanı sıra başta A, D, E ve B grubu vitaminler olmak üzere çok sayıdaki v
Kalbinizin Dostu Spor
Yaş ilerledikçe kalp esnekliğini ve çalışma ritmini kaybediyor. Sertleşmeyi önlemenin çaresi ise düzenli spor yapmak. Teksas Üniversitesi\'nde yapılan bir araştırmaya göre, uzun vadede düzenli olar
Yumurta pişirmenin de kolayı çıktı
Yumurta kabuklarına enjekte edilen özel bir mürekkeple yumurtanın pişip pişmediğini anlamak artık mümkün. Yeni teknoloji sayesinde, pişirme sırasında yumurtanın kabuğunda yavaş yavaş ısıya duyarlı
Kurban Bayramı ve Beslenme
Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümün Uzmanları dört gün sürecek kurban bayramı süresince aşırı yemek yemek, şeker, çikolata, ağır hamur işleri ve diğer tatlıları aşırı tüketmek mide, kalp ve b
Kilo kaybı için balık yağı
Avustralya\'da yapılan bir araştırmaya göre, beyinde yaşlanmayı yavaşlatma etkisi bilinen balıktaki yağ asitleri, hafif egzersizle tüketildiğinde kilo kaybetmeyi sağlıyor. Güney Avustralya Üniversi
Yumurta, vücut yağını yakıyor
Yapılan bir araştırma, kahvaltıda yumurta tüketmenin, vücut yağlarının yakılmasında önemli rol oynadığını ortaya koydu.Kahvaltıda yumurta, düşük yağlı süt ürünleri ve yağsız et gibi lösin amino asid
Yumurta, vücut yağını yakıyor
Yapılan bir araştırma, kahvaltıda yumurta tüketmenin, vücut yağlarının yakılmasında önemli rol oynadığını ortaya koydu. - Kahvaltıda yumurta, düşük yağlı süt ürünleri ve yağsız et gibi lösin am
Yumurta, vücut yağını yakıyor
Yapılan bir araştırma, kahvaltıda yumurta tüketmenin, vücut yağlarının yakılmasında önemli rol oynadığını ortaya koydu. Kahvaltıda yumurta, düşük yağlı süt ürünleri ve yağsız et gibi lösin amino
Bilinçsiz Zayıflamayın
Kulaktan dolma, reklamlarda gördüğünüz yöntemlerle kilo vermeye çalışırken dikkat! Zayıflayayım derken, iyice şişmanlayabilir, sağlığınızdan olabilirsiniz. Dünyada ve Türkiye de son yıllarda sağlıklı
Yumurta gözleri koruyor
ABD\'de yapılan bir araştırma, yumurta sarısındaki lutein ve zeaksantinin gözlerde ortaya çıkan yaşla ilgili dejenerasyon ve katarakta karşı koruyucu etki gösterdiğini ortaya koydu. Yumurtanın faydal
Yumurta artık aklandı!
TarIm ve Köyişleri Bakanı Dr. M.Mehdi Eker, \'Yıllarca haksızlık edilen yumurtanın itibarının bugün iade edilmesini saygıyla karşılıyorum. Gıdaları genel beslenme biçiminden soyutlayıp tek başına
Ramazan da merak edilenler
Ramazan ayı, özellikle oruç tutanlar için hem ruhsal hem de fiziksel olarak önemli bir süreçtir. Ramazan'da en merak edilen konular genellikle oruçla ilgili dini kurallar, sağlık, beslenme ve günlük y