Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Brokoli sağlığın anahtarıdır

Brokoli sağlığın anahtarıdır

Uzmanlar, brokolide, havuçtakinden daha fazla beta karoten bulunduğunu söyleyerek, bu sebeple yenilebilecek, suyu içilebilecek en iyi besinlerden olduğunu kaydediyor. Beta karotenin, güçlü bir kanser

Anne adayları bol miktarda brokoli tüketin

Anne adayları bol miktarda brokoli tüketin

Zengİn B ve C vitaminleri, folik asit ve antioksidana sahip brokolinin hamileler tarafından da tüketilmesi tavsiye edildi. Doç. Dr. İbrahim Hayoğlu, \'\'Folik asit ve protein içeriği yüksek olduğu içi

Prostata Kabak Çekirdeği

Prostata Kabak Çekirdeği

DR. ERDAL ALKAN DOĞAL destekleyicileri öneren hekimlerden biri de Memorial Hastanesi Üroloji Uzmanı Dr. Erdal Alkan. Alkan, klasik prostat hastalarına bol bol kabak çekirdeği yemelerini öneriyor: \"

Kanser savaşçısı Brokoli

Kanser savaşçısı Brokoli

Brokoli ülkemizde son yıllarda sıkça tüketilen bir besin haline gelmiştir. Roma imparatorluğu döneminde esas yetiştirildiği bölgelerden bir tanesi de Akdeniz sahilleri idi. Özellikle Amerika ve Avrupa

Brokoli bir mucizedir

Brokoli bir mucizedir

Avrupa ülkelerinde genellikle et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketilen ancak Türkiye\'de hala bazı vatandaşlarca \'karnabaharın olmamışı\' şeklinde nitelendirilen brokoli, aslında her derde d

Brokoli nasıl tüketilmeli?

Brokoli nasıl tüketilmeli?

Brokolinin faydası pişirme şekline göre değişiyor. Brokoli, karnabahar ya da lahana birbirleriyle yakın akraba sebzeler. Bu sebzelerin bileşimlerinde bulunan farklı yapılardaki glukozinolatların biyo

Brokoli sarardığı zaman yenir mi?

Brokoli sarardığı zaman yenir mi?

Buzdolabınızda brokolinin sarıya döndüğünü fark ettiyseniz, muhtemelen yemeden önce iki kez düşündünüz. Sonuçta, brokoli (Brassica oleracea var. italica), lahanagiller (Brassicaceae) familyasından

Yeşil hazine Brokoli

Yeşil hazine Brokoli

Brokolinin Tarihçesi ve Kökeni Brokoli (Brassica oleracea var. italica), lahana ailesine ait besleyici bir sebzedir. Kökeni Akdeniz bölgesine dayanan brokoli, özellikle Romalılar tarafından yaygın

Labaratuvar üretimi yapay  eti alır mısınız?

Labaratuvar üretimi yapay eti alır mısınız?

Yapay Et Nedir ve Nasıl Üretilir? Yapay et, laboratuvar ortamında hayvanlardan alınan kök hücrelerin kültüre edilerek çoğaltılmasıyla üretilen bir alternatiftir. Geleneksel et üretimine kıyasla çevre

Bu yiyecekler beyninizi güçlendiriyor

Bu yiyecekler beyninizi güçlendiriyor

Zihin jimnastiğini öğrenin: Regensburg Üniversitesi\'nde araştırmayı yöneten Dr. Arne May, günde 60 saniye zihin jimnastiği yapıldığında beyin gücünün arttığını söyledi. - Daha fazla demir alın:

Aroma Terapi

Aroma Terapi

Eski Çin, Mısır ve Hint uygarlıklarından beri uygulanan bu yöntem bitkilerin saf aroma yağları ile yapılmaktadır. Bu yağlar bitkilerin kök, reçine, yaprak ve çiçek kısımlarından elde edilir. Hem zihin

Yeşil çay sağlık iksiri mi?

Yeşil çay sağlık iksiri mi?

Yeşil Çayın Sağlık Üzerindeki Etkileri Harvard Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalar, yeşil çayın sağlık açısından pek çok faydası olabileceğini göstermektedir. Ancak, bu faydaların kesin et

Sağlıklı mamalar hazırlayın

Sağlıklı mamalar hazırlayın

Önemli olan çocuğunuzun çok yemek yemesi değil, yediklerinin besin değerinin yüksek olmasıdır. Çocuğunuzu abur cubur ya da besin değeri düşük yiyeceklerle beslemek yerine, ona hem lezzetli hem de besl

Kokular da bulunan maddelerin vücudumuza etkileri

Kokular da bulunan maddelerin vücudumuza etkileri

Kokusu ile bizleri kendine cezbeden parfüm,kolonya ve traş losyonlarının içerdiği maddelerden dolayı bizde nasıl etkiler bırakabileceğini merak ediyor musunuz? İşte bazı koku veren maddeler, nerede

Beyin böyle güçleniyor

Beyin böyle güçleniyor

Zihin jimnastiğini öğrenin: Dr. Arne May, günde 60 saniye zihin jimnastiği yapıldığında beyin gücünün arttığını söyledi. Daha fazla demir alın: 140 öğrenci ile yapılan araştırmada, diyetlerinde zeng

Yeşilçay

Yeşilçay

Çoğu kişi siyah ve yeşil çayın ayrı bitkilerden yapıldığını sanıyor. Oysa ikiside aynı yapraklardan yapılıyor, farkı elde ediliş yöntemlerinde siyah çay, yaprakların yavaş yavaş kurutularak, permente

Evlendikten sonra neden kilo alırız?

Evlendikten sonra neden kilo alırız?

Evlenen bir kişinin beslenme tarzı da değişir. Zengin sofralarda yenen yemekler, akrabalar arası davetlerde yiyip içmeler kilo aldırır. Kadınlar için önemli bir faktör de hamile kalmaktır... Hayat

Sudaki flor üremeyi nasıl etkiler?

Sudaki flor üremeyi nasıl etkiler?

Yapılan bir araştırmayla, içme suyundaki fazla florun üremeyi engellediği tespit edildi. Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi P

A,C veE vitamini

A,C veE vitamini

VİTAMİNİ C vitamini güçlü antioksidan maddelerden birisidir. Bu özelliklerinden dolayı kanser riskini azaltıcı etkisi olduğu ileri sürülüyor. Bu amaca yönelik olarak çok yüksek dozlarda kullanılması

Palm yağı meğerse tahmin etmeyeceğiniz yiyeceklerde varmış

Palm yağı meğerse tahmin etmeyeceğiniz yiyeceklerde varmış

Palm Yağı Nerelerde Kullanılıyor? Palm yağı, dünya genelinde en çok kullanılan bitkisel yağlardan biridir. Ucuz olması, uzun raf ömrüne sahip olması ve yüksek ısıya dayanıklılığı nedeniyle birçok sek

Önemli güzellik sırları

Önemli güzellik sırları

mikro dolaşıma zarar verir, cildin rengini soluklaştırır, gri ve cansız görünmesine neden olur. Saçlarınız da birçok yönden etkilenir. Sigarayı bırakmanız için doktorunuz size birçok neden sunabilir.

GDO'lu Mısırı Organ yetmezliğine neden oluyor!

GDO'lu Mısırı Organ yetmezliğine neden oluyor!

Uluslararası Biyolojik Bilimler Dergisi tarafından yayınlanan ve genetiği değiştirilmiş yiyeceklerin memeli sağlığı üzerindeki etkileri üzerine yapılan bir çalışmanın sonuçlarına göre tahıl devi Monsa

Kahkaha atın uzun yaşayın

Kahkaha atın uzun yaşayın

İçten gelen kahkahalarla gülmek bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hastalıklara geçit vermiyor Moralİn bazı hastalıklar için birebir olduğunu, gülmenin de moral üzerinde büyük etkileri olduğunu bil

Selenyum

Selenyum

En güçlü antioksidan minerallerden birisi. Hücre zarının serbest oksijen radikallerinden korunmasında görev alıyor. Kanser gelişmesi riskini bu yolla azalttığını gösteren bir ilişki saptanamamış. Süt,

Gergin cilt için domates maskesi

Gergin cilt için domates maskesi

Domateste bulunan ve kırmızı rengi veren likopen maddesinin, bilinen en iyi antioksidan olduğu anlaşıldı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Erkan Erdal\'a göre; domatesin cilt sağlığı açısından çok olumlu etki

Aromatik  Masaj

Aromatik Masaj

Aroma terapi yıllardır estetik ve güzellik amaçlı kullanılan bir yöntemdir. Temeli fito terapiye (Bitkisel Tedavi) ye dayanan aroma terapi çeşitli yöntemlerle bitki ve meyve öz sularını elde edilip ci

Yoğurt Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor

Yoğurt Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor

Yoğurt, iyi bir besin olması yanında, iyi bir bağışıklık sistemi kalkanı. Yoğurdun ve yoğurt üretiminde kullanılan laktik asit bakterilerinin kanser, enfeksiyonlar, mide hastalıkları ve astım gibi has

Fazla alkol reflü yapabilir

Fazla alkol reflü yapabilir

YIlbaŞI gecesi yeni bir yıla girmenin heyecanı ile alkolün fazla miktarda tüketilmesi, sınırların zorlanmasına ve dolayısıyla da sağlığın bozulmasına neden oluyor. Aynı şekilde üst üste çok yemek yeme

Kansere İyi Gelen Yiyecekler Bitkiler

Kansere İyi Gelen Yiyecekler Bitkiler

Kansere iyi gelen şifalı bitkiler, kansere iyi gelen yiyecekler, kansere iyi gelen sebzeler, kansere iyi gelen mantar, kansere karşı beslenme,kansere bitkisel tedavi, kansere bitkisel çözüm. Hasta

Sebzeleri haşlarken dikkat etmek gerekiyor

Sebzeleri haşlarken dikkat etmek gerekiyor

İngilizler araştırdı ve buldu: Kansere karşı son derece faydalı olduğu bilinen brokoli ve brüksel lahanası başta olmak üzere birçok sebzenin haşlanması sırasında bu özelliklerini yitirdikleri belirlen