Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Enginar sebzesi  faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?

Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?

Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ

Sebzelerin Sultanı Enginar

Sebzelerin Sultanı Enginar

Baharın yaklaşması ile birlikte enginar mevsimide geliyor. Mevsimi çok kısa olan sebzelerin sultanı yada sultanların sebzesi enginarın faydalarından ve lezzetinden daha iyi yararlanmak için pişirirken

Enginar

Enginar

Enginar (cynara) bileşikgillerden, kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir. Killi, kumlu ve rutubetli t

Mutfağınız doğal eczane gibi

Mutfağınız doğal eczane gibi

Uzmanlar vücudun direncinin artırılması için elimizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanmamız gerektiğini belirtiyor. Bol miktarda C vitamini ve potasyumun yanı sıra elmada daha birçok yararlı be

Bakımlı cilt için; maden suyu

Bakımlı cilt için; maden suyu

Maden suyu vücuda bazı minerallerin alınmasında etkili. Spordan önce ve sonra içilecek olan maden suyu vücudun su kaybınını önlüyor. Bir bardak soğuk maden suyu ile güne daha dinç ve enerjik başlanabi

Gıdalarla ilgili kısa bilgiler

Gıdalarla ilgili kısa bilgiler

Havuç mide için çok faydalıdır. Mide konuşabilse hep “Havuç” dermiş. º Çocuklara hergün 2-3 bardak süt ve sütten mamul yiyecekler verilmelidir. º Et suyu çıkarırken; çok az sirke ilave edilirse et

Zayıflatan sebze ve meyveler

Zayıflatan sebze ve meyveler

Payaya: Sindirim sistemini aktive ediyor. Ananas: Sindirim sistemini güçlendiriyor. Karpuz: Kalori açısından oldukça fakir bir meyve. Vücuttaki fazla suyun dışarıya atılmasını sağlıyor. Kuşko

Besini al hastalıktan kurtul

Besini al hastalıktan kurtul

Londra Üniversitesi bilim adamları tarafından yapılan bir araştırma, insanların stres, depresyon, prostat, diyabet, tansiyon, alerji gibi birçok hastalıktan doğal besin maddeleriyle korunmanın mümkün

Sabah kahvaltısıyla güne sağlıklı başlayın!

Sabah kahvaltısıyla güne sağlıklı başlayın!

Güzel bir güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlamak en güzel şeydir. Taze yeni sıkılmış bir portakal greyfurt suyu hatta domates suyu size inanılmaz enerji verecektir. Sütlü besinler ve özellikle

Sınav sabahında havuç suyu için

Sınav sabahında havuç suyu için

Diyetisyen İlknur Bozkan, öğrencilere kahvaltıda sakinleştirici özelliğinden dolayı havuç suyu içmeleri önerdi Erzurum Palandöken Hastanesi Diyetisyeni İlknur Buzkan, dengeli beslenmenin başarıyı a

Doğal toksin atıcılar

Doğal toksin atıcılar

Uzmanlar mutluluk verici ve enerji dolu besinlerin ihmal edilmemesini, zaman zaman tüketilmelerini tavsiye ediyor. Diyetisyen Selahattin Dönmez, temel ihtiyaç olan besinlerin, karnı doyurma işlemi

Haftalık menünüz hazır mı?

Haftalık menünüz hazır mı?

Haftalık yemek menüsü hazırlamak, zaman kazandırmak ve beslenme düzenini dengelemek için oldukça faydalı bir yöntemdir. İşte evde sağlıklı ve çeşitli bir haftalık menü hazırlamak için adımlar: 1. H

Hangi meyve suyu kaç kalori?

Hangi meyve suyu kaç kalori?

Hastalandığınızda ilaç yerine tüketebileceğimiz meyve sularında hengi meyvenin suyu kaç kalori.. Yetişkin bir kadının günlük kalori ihtiyacı 2200-2400 kalori arasındadır. Meyve suları 100-150 kalor

 Light diye çok yemeyin

Light diye çok yemeyin

Lıght\" gıdaların tüketimi artarken, uzmanlar bu ürünlere bağlı gelişebilecek \"oburluğa\" karşı uyarıyor. Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Sibel Karakaya, lig

Yaşlanmayı yiyerek geciktirin!

Yaşlanmayı yiyerek geciktirin!

Vücutta serbest radikallere karşı savaşarak kanser, kalp krizi ve bulaşıcı hastalıklardan koruyan antioksidanların yararları saymakla bitmiyor. Diyet ve Beslenme Uzmanı Banu Kazanç, antioksidanların y

Kansızlık kadının ömrünü kısaltıyor

Kansızlık kadının ömrünü kısaltıyor

Türkiye Aile Planlaması Derneği Başkanı Prof. Dr. Hakan Şatıroğlu, kadınların yarısından fazlasının kansızlık (anemi) problemi yaşadığını söylüyor. Kansızlık kadınlarda adet düzensizliğine, gebe kalma

Kansızlık adet düzensizliğine neden olabilir

Kansızlık adet düzensizliğine neden olabilir

Kadının yaşam süresinin kısalmasına, kalp damar hastalıklarında artışa, adet düzensizliğine neden olan kansızlığa karşı önlem almak şart KadInlarIn yarısından fazlası kansızlık (anemi) problemi yaş

Ebru Şallı'dan Detoks için Mucize Şurup

Ebru Şallı'dan Detoks için Mucize Şurup

Ünlü maken Ebru Şallı 5 günde selüliti yok eden bir şurup hazırladı. Üstelik bu mucize şurubu herkes evinde yapıp içebilir... Ünlü manken Ebru Şallı fazla kilolarından ve selülitlerinden kurtulma

Mevsimine göre beslen

Mevsimine göre beslen

Hormonlu gıdalardan kaçmanın en etkili yolu meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketmek. Hangi meyve ve sebzenin hangi mevsimde yetiştiğini gösteren aşağıdaki listeyi kesip buzdolabına yapıştırır ve uygula

Paris hilton nasıl besleniyor?

Paris hilton nasıl besleniyor?

Paris Hilton’un beslenme düzeni genellikle kahvaltıda Fransız tostu, krep, sandviç ve mısır gevreği gibi yiyeceklerden oluşuyor. Sağlıklı bir başlangıç yapmak istediğinde taze sıkılmış portakal suyu v

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’

Ontur Otel'de Yeni Yıl

Ontur Otel'de Yeni Yıl

İzmir yeni yıl kutlamalarına oldukça sıkı hazırlanıyor. Her bütçeye her zevke hitap eden organizasyonların yapıldığı İzmir\'de, yen, yıl sofrası ve eğlencesi ile iddialı olan mekanlardan biri de Ontur

Diyet

Diyet

SİMİT, BOYOZ, BARBUN TAVA, MİDYE DOLMA, RADİKA, FAVA İzmir ve Ege lezzetleriyle zayıflayın Hazırladığı diyete \"İzmir Diyeti\" adını veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Erkan Erdal \"Yaşadığımız yö

Kilo aldırmaz diye light gıdalara yüklenmeyin.

Kilo aldırmaz diye light gıdalara yüklenmeyin.

Uzmanlar, son dönemde sıklıkla tüketilen light besinlerin yararlarını göz ardı etmiyor. Ama bütün bunların yanı sıra, doğal beslenmenin yaygınlaşması gerektiğini savunan uzmanlar, \"Light besin yiyoru

Suyu ne zaman içmeli?

Suyu ne zaman içmeli?

Su soluduğumuz hava kadar gerekli ve aynı zamanda yaşamın kaynağı. Peki, sağlıklı bir yaşam için ne zaman ve ne kadar su içmeli? 1) Yeni güne su içerek başlayın. Bu bir bardak su böbreklerinizi boş

Kereviz sapı smoothie ile güne başla

Kereviz sapı smoothie ile güne başla

Kereviz sapı, düşük kalorili, besleyici bir sebzedir ve genellikle sıklıkla çorbalarda, salatalarda veya atıştırmalık olarak kullanılır. Lif, C vitamini, K vitamini ve potasyum açısından zengindir. Ay

İlikli kemik suyu faydaları

İlikli kemik suyu faydaları

İlikli kemik suyu, uzun saatler boyunca kaynatılan kemiklerden elde edilen besleyici bir sıvıdır. Geleneksel tıpta ve modern beslenme dünyasında birçok faydası olduğu bilinmektedir. İşte ilikli kemik

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

Günde 2 bardak süt içirin

Günde 2 bardak süt içirin

Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Tanju Besler, bir bardak sağlıklı sütün, 6 yaşındaki bir çocuğun ihtiyacı olan besin öğelerinin tamamına yakınını yapısında bulund

Alzheimer'a karşı meyve-sebze suyu

Alzheimer'a karşı meyve-sebze suyu

Haftada birkaç kez meyve ya da sebze suyu içmenin Alzeimer hastalığına yakalanma riskini azaltabileceği bildirildi. ABD\'nin Vanderbilt Üniversitesinden Profesör Qi Dai başkanlığındaki araştırmacıl