Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 175 )

lahana tursusu ile ilgili konular

Kış aylarının gözdesi lahana

Kış aylarının gözdesi lahana

Bol miktarda B, C, E vitamini ve potasyum içeren lahana, kış aylarında birçok eve sağlık getiriyor. Şeker ve romatizma hastaları için faydalı olan lahana; kanı temizleyip cildi güzelleştiriyor, idrar ... Devamını oku

Hızlı yemek gaz yapıyor

Hızlı yemek gaz yapıyor

Mİde- bağırsak gazı toplumda sık yaşanan bir sorun. Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, gazın, yenen gıdaların sindirilemeyen kısımlarının kalın bağırsaktaki mikroplar tarafından parçalanması sırasında ortaya ... Devamını oku

İlaç kullananlara önemli uyarı

İlaç kullananlara önemli uyarı

Prof. Dr. Yağız Üresin, ilaç kullanırken besinlerin tüketimi konusunda uyarılarda bulundu. Üresin, "Antidepresan ilaçlar kullanırken eski peynir, fermente edilmemiş sosis, sucuk, incir, bakla, ... Devamını oku

Baharda Lahana İle Canlanın

Baharda Lahana İle Canlanın

Kışın aldığımız besinler ve kirli hava, vücutta protein özellikli toksin birikmesine yol açıyor. Üstelik bu toksinler suda çözülmedikleri için idrar ve ter yoluyla vücuttan atılamıyor. Uzmanların ... Devamını oku

Corona virüs reçetesi

Corona virüs reçetesi

Prof. Dr. Canan Karatay, viral bir enfeksiyon olan yeni tip corona virüsün korkulacak bir şey olmadığını öne sürerek "Vücudumuzun direncini kırmazsak hastalanma olmaz. Bütün mesele budur. Corona ve ... Devamını oku

Abu Dhabi'de bulunan Emirates Palace Hotel den Altın lezzetler

Abu Dhabi'de bulunan Emirates Palace Hotel den Altın lezzetler

Arap Emirlikleri (BAE) de bulunan Abu Dabi’nin yedi yıldızlı oteli olan Emirates Palace, sizi 23 ayar altın ile birlikte eşsiz lezzetlere davet ediyor. Emirates Palace Camel Burger özellikle ... Devamını oku

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin ... Devamını oku

Bu önerileri hafife almayın

Bu önerileri hafife almayın

Kanser ve kalp hastalıklarından korunmak için beslenme şekliniz çok önemli. İşte bazı önemli uyarılar... Her gün en az beşer porsiyon sebze ve meyve yiyin. Ekmek, makarna, kahvaltılık tahıllar, ... Devamını oku

Ustadan Turşu Formülleri

Ustadan Turşu Formülleri

* Mesela 10 kilo bibere 1 kilo tuz, 250 gram asetik asit, yarım yemek kaşığı limon tuzu konulur. Ama bunun suyu içilmez. Sadece biberi yenir. Limon tuzu ve asetik asit bütün turşulara konulur. Mayası ... Devamını oku

Önlem alın hastalanmayın

Önlem alın hastalanmayın

Kış aylarının yaklaşmasıyla soğuk algınlığı vakaları da artmaya başladı. Peki, hastalıktan korunmak için ne yapmak gerekir biliyor muyuz? soĞUK algınlığı ile ilgili bilinmesi gereken her şeyi ve ... Devamını oku

Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu