Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
nar suyu saklama koşulları ile ilgili konular
Brokoli nasıl tüketilmeli?
Brokolinin faydası pişirme şekline göre değişiyor. Brokoli, karnabahar ya da lahana birbirleriyle yakın akraba sebzeler. Bu sebzelerin bileşimlerinde bulunan farklı yapılardaki glukozinolatların ... Devamını oku
Portakal
Sıcacık turuncu rengi, parlak kabuğu ve yuvarlak formuyla gerçek bir güneşi andıran portakal, kış aylarının vazgeçilmez ve en bilindik meyvesidir. Bugün elmadan sonra dünyanın en çok tüketilen ... Devamını oku
Gıda Katkı Maddeleri Gerçeği
Gıda katkı maddeleri gıdalarla mikrobiyolojik bozulmayı önleme ve dayanıklılığı arttırma, besleyici değeri koruma, teknolojik işlemlere yardımcı olma, renk, görünüş, lezzet, doku gibi duyusal ... Devamını oku
Kansere İyi Gelen Yiyecekler Bitkiler
Kansere iyi gelen şifalı bitkiler, kansere iyi gelen yiyecekler, kansere iyi gelen sebzeler, kansere iyi gelen mantar, kansere karşı beslenme,kansere bitkisel tedavi, kansere bitkisel ... Devamını oku
GDO hangi yiyeceklerde?
Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Osman Karababa, Türkiye’de işlenmiş ürünlerin çoğunda GDO bulunduğunu belirtti... Karababa “Kola, meyve ... Devamını oku
Çocuklarda Obezite
Obezite vücuttaki yağ miktarının normalden fazla olmasıdır. Çocuklarda obezitenin belirlenmesinde yaş ve cinsiyete göre tasarlanmış.Persentil eğrileri kullanılmaktadır. Çağımızda çocuklarda ... Devamını oku
Sağlığımızın doğal bekçileri turunçgiller
En fazla kış mevsiminde tüketilen turunçgiller, içerdiği C vitamini sayesinde soğuk günlerde sağlığımızın kurtarıcısı olma özelliği taşıyor. Türkiye'de en çok Akdeniz Bölgesi'nde yetişen ve kış ... Devamını oku
Peynir Nasıl Yapılır Nasıl Saklanır
Peynir, süt proteini kazeinin peynir mayası ve/veya peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen fermente bir süt ürünüdür. Peynir suyu ayrıldıktan ... Devamını oku
Sağlıklı yaşamda nar mucizesi
Narın ve nar suyunun faydalarını Alman Hastanesi'nde görev yapan Beslenme ve Diyet Uzmanı Gürsel Doğan anlattı: "Yaz aylarında serin meyve suyu ya da ferahlatıcı bir kokteyl olarak karşımıza ... Devamını oku
Kanser Düşmanı Isırgan
Bağışıklık sistemini güçlendiren ısırgan otu vücudu kansere karşı koruyor. Şifası kök, sap, yaprak ve çiçeğinde olan bu bitki ne kadar taze olursa tedavi gücü o oranda artıyor. Kışın kullanımı için ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: