Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 3800 )

En güncel konular

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak ... Devamını oku

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih ... Devamını oku

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, ... Devamını oku

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi ... Devamını oku

Sucuğa neden Isıl işlem uygulanır?

Sucuğa neden Isıl işlem uygulanır?

Sadece “Isıl İşlem Görmüş Sucuk” üretim prosesinde ısıl işlem uygulaması vardır. Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği’nde Isıl İşlem Görmüş sucukta nem oranı %50 olarak belirlenmiştir. Bu ... Devamını oku

Isıl İşlem Görmüş Sucuk ne demektir?

Isıl İşlem Görmüş Sucuk ne demektir?

Isıl İşlem Sucuk et, baharat karışımı ve kültür ilavesi sonucunda elde edilen hamurun doğal veya yapay kılıflara doldurulduktan sonra özel iklimlendirilmiş odalarda nem oranı %50 nin altına düşene ... Devamını oku

Fermente sucuk nedemektir?

Fermente sucuk nedemektir?

Fermente sucuk et, baharat karışımı ve kültür ilavesi sonucunda elde edilen hamurun doğal veya yapay kılıflara doldurulduktan sonra özel iklimlendirilmiş odalarda nem oranı %40 ın altına düşene kadar ... Devamını oku

Sütaş çiftliğinden Buzu lar geliyor

Sütaş çiftliğinden Buzu lar geliyor

Buzular geliyor, çocuklar seviniyor, kadınlar kazanıyor “Sütaş Çiftliği’nde yaşamayı hayal eden, 45 yıl reklam filmimizin kahramanı Buzu, çocuklara mutluluk, evlere neşe getirmek için Sütaş ... Devamını oku

Hijyen Ve Sağlığını İlk Sırada Tutanların Bir Numaralı Tercihi Torku Beyaz Sirke

Hijyen Ve Sağlığını İlk Sırada Tutanların Bir Numaralı Tercihi Torku Beyaz Sirke

Sağlıklı bir yaşama sahip olmak için hayatımızda hijyenin önemli bir yeri vardır. Evimizde hijyen sağlamak için birçok farklı kimyasal kullanırız. Fakat temizlediğimiz bölgelerin özellikle ... Devamını oku

Torku No On

Torku No On

Lezzetini baharat, meyve ve bitki özlerinden alan, renklendirici ve yapay tatlandırıcı içermeyen, Türkiye’nin yeni gazlı içeceği Torku NO ON! Tadıyla, içeriğiyle ne kola ne gazoz "Başka bir ... Devamını oku

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı