Makarna Çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Makarna Çorbası
-
Malzemeler
- 1 baş soğan
- 2 orta boy patates
- 1 avuç kadar boncuk makarna
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 5 su bardağı et suyu
- Sıvıyağ
- Tuz
-
Yapılışı
- Soğanları sıvı yağda pembeleştirelim. İçine küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip biraz daha kavuralım, salçasını da atıp iyice kavurmaya devam edelim. Kavurma işlemi bitince suyumuzu koyup patateslerimizi ekleyelim. Patatesler yumuşayınca 1 avuç makarnamızı ekleyelim ve tuzunu da ilave ettikten sonra makarnalar pişene kadar bekleyelim.