Mantarlı fırın makarna Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Mantarlı fırın makarna tarifi

  • Malzemeler

    • 1 paket delikli çubuk Makarna
    • 2 adet Yumurta
    • 1 su bardağı doğranmış Mantar
    • 3-4 çorba kaşığı Kaşar rendesi
    • 2 çorba kaşığı tereyağ
    • 1 litre ılık Süt
    • Tuz ve Karabiber

  • Yapılışı

    1. 1,5 litre miktarında suyu kaynattıktan sonra tuz ilave edin. Makarnaları 8 dakika kadar haşladıktan sonra süzün.

      Mantarları tavada sote edin.

      Fırın tepsisine haşlanmış makarnayı koyun, yumurta, süt, eritilmiş yağ ve baharatları blendırdan geçirip iyice çırpın.

      Mantarları makarnaya ilave edin. Çatal yardımıyla makarnayı karıştırın. Makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve tereyağı parçacıklarını serpiştirerek dağıtın.

      Orta hararetli fırında pişmeye bırakın.