Izgara Bonfile Biftek tarifi

  • Malzemeler

    • 150 gram biftek
    • 1/2 kabak
    • 1 havuç
    • 1 adet domates
    • 1 adet sivribiber

  • Yapılışı

    1. Biftek daha önceden ısıtılmış ve yağlanmış ızgarada kızartılır. Garnitür için ikiye bölünmüş domates ve biber ızgarada pişirilerek kap şeklinde doğranmış havuç ve kabak haşlanarak etin yanında servis edilir.