Mantar dolması tarifi

  • Malzemeler

    • 1 paket mantar
    • Maydonoz
    • Dere otu
    • Domates
    • Yarım çay bardağı su
    • Kaşar

  • Yapılışı

    1. Mantarların saplarını koparın saplarını ince ince dorayıp.Maydonoz dere otu domateslerle yarım çay bardağı suyla kavurun.Şiştikten sonra mantarları borcama dizin.Yaptığınız karışımı içine doldurun fırına verin.İnmeye yakın kaşarları koyun.
      Not: salçalı su yapın ve dizdikten sonra aralarında gezdirin.

      Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan İlknur hanıma teşekkür ederiz.