Islak kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Islak kek
-
Malzemeler
- 4 yumurta,
- 2 su bardağı toz şeker,
- 1 su bardağı sıvıyağ,
- 2 su bardağı süt,
- 3 yemek kaşığı kakao,
- kabartma tozu,
- alabildiğine un
-
Yapılışı
-
Yumurta şeker sıvıyağ ,süt ve kakao iyice çırpılır.Bu karışımdan 1.5 su bardağı ayrılır.Karışıma un ve kabartma tozu eklenir.Kıvam cıvık olmalı yani kek kıvamı gibi.Yağlı fırın tepsisine koyulup fırına verilir.Pişip soğutulur.Dilimlenir.En son üzerine ayrdığımız sosu dökün.Hindistan ceviziylede süslenebilir.
Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Merve hanıma teşekkür ederiz.
-
Yumurta şeker sıvıyağ ,süt ve kakao iyice çırpılır.Bu karışımdan 1.5 su bardağı ayrılır.Karışıma un ve kabartma tozu eklenir.Kıvam cıvık olmalı yani kek kıvamı gibi.Yağlı fırın tepsisine koyulup fırına verilir.Pişip soğutulur.Dilimlenir.En son üzerine ayrdığımız sosu dökün.Hindistan ceviziylede süslenebilir.