Taze Fasülye (az kalorili) Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Taze Fasülye (az kalorili)
-
Malzemeler
- 1 Kg Yesil Fasulye
- 3-4 Domates
- 1 Yemek kaşığı Zeytinyağ
- 1-2 diş sarımsak (bol olmasinda fayda var)
- biraz tuz karabiber kekik
-
Yapılışı
-
Fasulyelerin iki ucuda temizlenir, ama ortadan kirilmaz. Uzun birakin. Sonra tuzlu suda iyice haslayin ve salata tabagina alin.
Domateslerin kabuklari soyulur, sarimsaklar tuz ile iyice dövülür ve beraberce zeytinyagli bir tavada tomates sarimsak haslanir. biraz domateslerin rengi acilinca karabiber ve kekik eklenir bu karisim tazefasulyelerin üzerine dökülür.
Hem görünüsü hemde tadi güzeldir ve en güzel tarafi kaloriside cok azdir....
Bize bu tarifi Uşak'tan gönderen Gülsün Dogan Hanım'a teşekkur ederiz.
-
Fasulyelerin iki ucuda temizlenir, ama ortadan kirilmaz. Uzun birakin. Sonra tuzlu suda iyice haslayin ve salata tabagina alin.