İrmikli saray tatlısı Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
İrmikli saray tatlısı
-
Malzemeler
- 14 Dilim Tost Ekmeği
- 1 Litre Süt
- 1 Su B. Toz Şeker
- 7 Çorba K. İrmik
- 2 Parça Damla Sakızı
- Şerbeti için
- 2 Su B. Su
- 2 Su B. Toz Şeker
- 1 Dilim Limon
- Üzeri için
- Pirinç Yeşil Fıstık
-
Yapılışı
-
Tencereye sütü, irmiği, damla sakızını ve şekeri koyun. Topaklanmaması için karıştırarak pişirin. Ekmeklerin kabuklarını kesip içini iyice ufalayın. Yağlanmış kelepçeli fırın kabına koyup elinizle bastırın.
İrmikli krema karışımını ekmeklerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Tatlı pişince soğumaya bırakın.
Suyu, şekeri ve limon dilimini tencerede kaynatın. Soğuyan tatlıya şerbeti sıcakken dökün. Üzerini süslemek için pirinç fıstık serpin.
-
Tencereye sütü, irmiği, damla sakızını ve şekeri koyun. Topaklanmaması için karıştırarak pişirin. Ekmeklerin kabuklarını kesip içini iyice ufalayın. Yağlanmış kelepçeli fırın kabına koyup elinizle bastırın.