Tavuk kıymalı yaprak sarması Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• Bir tabak tavuk kıyması
• Bir tabak yemeklik doğranmış soğan
• Bir kase doğranmış taze soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tabak küp küp doğranmış domates
• Bir kase kıyılmış maydanoz
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

1. Bütün malzemeleri güzelce bir kap içinde harmnalayın. Yaprakların içine yeterli miktarda koyup güzelce sarın.
   
   Tencerenin dibine limon dilimleri yerleştirin.Üstüne domates dilimleri ve tereyağ parçaları koyup sarmaları bir sıra dizin.
   
   Üzerine tabak kapatıp tabak seviyesine gelene dek su dökün.
   
   Yaklaşık olarak yarım saat su kaynayana dek pişirin.
   
   Afiyet olsun.