Karamelize soğanlı milföylü börek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Karamelize soğanlı milföylü börek
-
Malzemeler
- 2-3 soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 500 gram milföy
-
Yapılışı
-
Soğanın kabuğunu temizleyin yıkayın ve dilimler halinde kesin. Bir tavaya zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyin ve karamelize olana kadar kısık ateşte pişirin.Tuz ve karabiber ekleyin.
Milföy yufkalarına soğan harcını doldurup üzerlerine yumurta sarısı sürüp
önceden ısıtılmış 200 C fırında pişirin.Afiyet olsun.
-
Soğanın kabuğunu temizleyin yıkayın ve dilimler halinde kesin. Bir tavaya zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyin ve karamelize olana kadar kısık ateşte pişirin.Tuz ve karabiber ekleyin.