Kızarmış baget tavuklar Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Kızarmış baget tavuklar tarifi
  • Malzemeler

    • 2 su bardağı un
    • Çeyrek bardak kırmızı biber
    • 2 yemek kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı biber
    • 1 çorba kaşığı hardal
    • 1 yemek kaşığı kuru kekik
    • 1 çay kaşığı toz zencefil
    • Yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • Sos için
    • 2 yumurta
    • Yarım bardak süt
    • 1 kilo baget tavuk eti
    • Kızartmak için
    • Kanola yağı
  • Yapılışı

    1. Geniş bir kap içinde un ile baharatları karıştırın.

      Tavuk etlerini hazırlamak için büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya ,
      Yumurta ve sütü çırpın.Yumurta karışımına tavuk parçalarını batırıp, sonra torbaya yerleştirin. Her tarafları bulanana dek torba içinde çalkalayın.

      Büyük bir tavada, ısısı orta-yüksek ateşte yağı yarım cm yükseklikte koyun.

      Tavuk bagetlerini unlu baharatlı karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.

      Afiyet olsun.