Kremalı Mantar Çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Kremalı Mantar Çorbası tarifi

  • Malzemeler

    • 7-8 adet mantar
    • Yarım soğan
    • 125 gram margarin
    • 2 çorba kaşığı un
    • Yarım su bardağı süt
    • 1 et suyu tableti
    • 3.5 su bardağı su
    • Yarım paket krema
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın. teflon tavada sote edin.

      Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 çorba kaşığı unu kavurun.

      Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin. 3,5 su bardağı suyu ekleyin. Sote edilmiş mantarları da tencereye alın. Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin. Tencereyi ocaktan alın.Tereyağını eritin, çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.