Tavada Börek tarifi

  • Malzemeler

    • 3 yufka
    • Sosu için
    • 1 su bardağı süt
    • 1 yumurta
    • Yarım çay bardağı yağ
    • 1 çay kaşığı tuz
    • İçi için
    • Peynir

  • Yapılışı

    1. Bir yufkayı yağlı tavaya kenarlarını sarkıtarak serin.

      Diğer yufkaları parçalayarak aralarını soslayarak üst üste dizin.

      Ortaya harcını koyun. En son sarkanları da üstüne çevirin.

      Arkalı önlü pişirin