Ballı pankek tarifi

  • Malzemeler

    • 2 adet yumurta
    • 5 yemek kaşığı şeker
    • 2 bardak süt
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2 su bardağı un
    • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

  • Yapılışı

    1. Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpın.Krema kıvamına gelmesi gerekiyor.Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin.

      Un,kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirip ilave edin.Pürüzsüz bir kıvam alması gereklidir.

      Tavanızı bir süre ısıtın bir kepçe yardımı ile minik yuvarlaklar şeklinde pankek harcınızı dökün.

      Pankekler iyice gözgöz olunca diğer tarafını çevirerek 1-2 dakika daha pişirin.

      Tüm pankekler pişince üstlerine bal döküp çilek veya herhangi bir meyve kesip süsleyerek servis yapın.