Tahinli Pekmezli Şekersiz Kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Tahinli Pekmezli Şekersiz Kek tarifi

  • Malzemeler

    • ● 4 yumurta
    • ● 4 yemek kaşığı un
    • ● 8 yemek kaşığı pekmez
    • ● 12 yemek kaşığı tahin
    • ● 4 yemek kaşığı şeker(isteğe bağlı)
    • Üzeri için
    • ● Susam veya hindistan cevizi

  • Yapılışı

    1. Bir kap içerisinde yumurta ve pekmezi köpürene kadar çırpın, arzu ederseniz 1 miktar şeker ilave edebilirsiniz.
      Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpın.
      Yağlı kağıt serdiğiniz minik bir borcama dökün.
      Üzerine yeteri kadar susam veya hindistan cevizi serpip, 180 derecede üzeri kızarana kadar (15 - 20 dakika) pişirin.

      Not: Normal kek gibi kabarmayacaktır, üzerinin sertleşmesi ve kızarması yeterlidir. İçerisi yapışık un helvası kıvamındadır.