Zeytinyağlı yemek tarifleri 3 : Afiyetle.com

Zeytinyağlı yemek tarifleri

Biber dolması

Pirinci bir kaseye alın ve ılık suda 10 dakika bekletin. Ardından iyice yıkayıp süzün. Dolmalık biberlerin sap kısımlarını kapak şeklinde kesin ve ...

Zeytinyağlı taze fasülye

Taze fasulyeleri yıkayın ve ayıklayıp geniş olanlarını uzunlamasına ikiye kesin. Kuru soğanları yemeklik şekilde küp küp doğrayın. Sarımsakları diliml...

Zeytinyağlı yaprak sarması

Taze yaprakları kaynar suda haşlayıp süzgece çıkarın. Salamura yaprakları sıcak suda 15 dakika bekletip süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. 10 da...

Kabak çiçeği dolması

Öncelikle pirinci bir kaseye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek 20 dakika kadar bekletin. Süre dolunca pirinçleri iyice yıkayıp süzün. Soğa...

Zeytinyağlı yaprak sarma

Öncelikle yaprakları tek tek ayırıp sıcak suyun içinde beklemeye bırakıyoruz,böylelikle tuzundan arınmış oluyor. Bu sırada pilav tenceresinde bir ...

Zeytinyağlı Ayva

Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun. İstediğiniz şekilde doğrayıp limonlu suyun içine bekletin ki kararmasın. Tencerede çok ufak doğranmış soğan ve tav...

Zeytinyağlı Balık Görünümlü Patlıcan

Öncelikle patlıcanları yıkayın ve ortadan ikiye kesin. Derin bir tencerede su kaynatın ve içine bir miktar tuz ekleyin. Patlıcanları kaynar suya alara...

Zeytinyağlı havuç

Havuçları jülyen şeklnde doğrayın tencereye dizin su,tuz ekleyin kısık ateşde suyunu çekene kadar pişirin sevis tabağına alın zeytinyağını limon suyun...

Zeytinyağlı kabak

Kabakları soyun yuvarlak doğrayın teflona koyun soğanları halka halka doğrayın üstüne ekleyin tuz,şeker,yağ ve suyu ekleyin teflon tencerede kısık ate...

Kıymalı yaprak sarması

Asma yapraklarını teker teker yıkayın ve önceden kaynatılmış sıcak suya atın. Yaprakların rengi yeşilden sarımtırak olana kadar, yaklaşık 1-2 dakika h...

Zeytinyağlı pırasa

Pırasaların başlarını kesin ve üst kabuklarını çıkarın, kalın parçalar halinde enine doğrayın. Bir tencereye yerleştirin. Havuçları yıkayın, kabukları...

Zeytinyağlı pirinçli kereviz

İki su bardağı suyu bir tencereye koyup kaynatın ve içine limon suyunu ekleyin. Kerevizlerin kabuklarını kalınca soyup bu suya ekleyerek 10 dakika haş...

En Beğenilen Zeytinyağlı yemek tarifleri

Kırmızı biber dolması

Bulguru yıkayın ve 20 dakika boyunca sıcak suyla ıslatın. (1 su bardağı bulgur için 2 su bardağı sıcak su yeterlidir.) Soğanı ve sarımsakları ince ...

Zeytinyağlı Karnıbahar

Havuçları kazıyıp yuvarlak dilimler kesin. Soğanı piyazlık doğrayın. Zeytinyağının yarısını tencereye alıp kızdırın. Havuç, soğan ve sarımsakları ...

Sağlıklı hafif kinoalı enginar mücveri

Kinoayı bol suyla yıkayın ve üzerini iki parmak geçecek kadar suyla haşlayın. Suyu tamamen çektiğinde altını kapatıp soğumaya bırakın. Enginarları ...

Zeytinyağlı enginar

Enginarları temizleyin ve ortadan ikiye bölerek geniş tabanlı bir tencerenin zeminine yerleştirin. Kararmalarını önlemek için üzerlerine limon suyu ge...

Zeytinyağlı yeşil bakla

Baklanın uçlarını ve iki yandaki kılçıklarını sıyırırarak ince kestikten sonra su dolu bir tepsi yada tencereye atarak yıkayın ve süzün. Sonra tuz ile...

Kıymalı fırında biber dolması

Dolmalık biberleri yıkayıp saplarını dikkatlice çıkarın ve içlerindeki tohumları temizleyin. Biberlerin iç kısmını hafifçe tuzlayarak bir kenara alın....

Zeytinyağlı bezelye

Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın, Yağladığınız tencereye doğranmış sebzeleri ekleyin, karıştırın. Bezelyeleri ekleyin. Şekeri,dereotunu,karab...

Zeytinyağlı Fasulye Kavurması

Orta boy soğanları ince ince dilimledikten sonra kısık ateşte pembeleşinceye kadar zeytinyağında kavurun. Bir diş sarımsağı ezip ,salçayla birlikt...

Zeytinyağlı taze fasulye

Fasülyelerin kılçıklarından ayıklayıp 2-3 santim uzunluğunda kesin.Soğanı yemeklik doğrayın.Domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrayın.Yada elinizde...

Zeytinyağlı barbunya

Barbunyaları akşamdan bol su ile ıslatın ve ertesi gün süzün. Tencereye zeytinyağını alın, yemeklik doğranmış soğanları ekleyerek kavurun. Ardından...

Zeytinyağlı mezgit sarma

Balığı kaynar suda biraz haşlayalım. Küçük parçalara ayıralım. Dolmalık fıstık ve üzümü ilave edelim. Pirinci ekleyip hafifçe kavuralım. Balığı ekleyi...

Zeytinyağlı kuru bakla ezmesi

Bir tencereye zeytinyağını alın ve ince doğranmış soğanları ekleyerek yumuşayana kadar kavurun. Soğanlar diriliğini kaybedince üzerine 3-4 su bardağı ...