Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Yaşlılara grip aşısı öneriliyor

Yaşlılara grip aşısı öneriliyor
  1. Yaşlılarda kışın enfeksiyonlara yakalanma riski artıyor. Bu nedenle, gribe karşı aşılanma daha da önem kazanıyor

    Çocuklar kadar dikkat edilmesi gereken ve bağışıklık sisteminin zayıfladığı, bir diğer grup; yaşlılardır. Bunun değişik nedenleri var. Birincisi; timus bezi denilen ve iki akciğer arasında bulunan organın yaşla birlikte küçülmeye başlaması. Bu organın bağışıklık sisteminin yanı sıra; sinir ve hormon sistemiyle de yakın ilişkisi var. T ve B lenfosit fonksiyonlarındaki azalma, antijenlere karşı antikor yanıtındaki düşüşler de bağışıklık sisteminin zayıflamasına katkıda bulunuyor. Yaşlılardaki beslenme yetersizlikleri ve stres gibi bazı diğer faktörlerin de bunda rolü oluyor. Tüm bu nedenlerden dolayı, yaşlılar enfeksiyonlara daha açıktır, kanser görülme oranları artar ve otoimmün hastalıklar da yaşlılarda daha sık görülmeye başlanır. Prof. Dr. Coşkun Tecimer, yaşlılarla ilgili şu uyarılarda bulundu: "Yaşlılarda kışın enfeksiyonlara yakalanma riski daha da fazladır. Bu nedenle, gribe karşı aşı ile önlem alınabilir. İnfluenza (grip) virüsü, kendini çok sık değiştirdiğinden, bir yıl yapılan aşı, diğer yıl etkili olmamaktadır. Çok farklı virüsler olduğundan ve yapılan aşı da yalnızca birkaç virüs için hazırlandığından, gribe karşı mutlak koruyucu olmamaktadır

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

İstanbul’un en bilinen restoranlarından biri olan Kırıntı, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle yıllardır misafirlerini ağırlıyor. 1981 yılında kurulan restoran, Türkiye’yi ilk kez "American Diner

Hayfene Baharat: Gelenekten Gelen Lezzet

Hayfene Baharat: Gelenekten Gelen Lezzet

Hayfene Baharat: Gelenekten Gelen Lezzet Baharat, insanlık tarihinin en eski ve en değerli ticaret ürünlerinden biridir. Türk mutfağının vazgeçilmez unsurlarından biri olan baharatlar, yüzyıllardır y