Günlük olarak dokuz avuç sebze ve meyve

Ünlü kardiyolog Mehmet Öz kilo vermek isteyenlere önerdiği ve annesine de uyguladığı diyeti şöyle anlattı:

* Mehmet Öz diyeti nedir? Bu diyet, kendinizi hiç aç hissetmemeniz üzere tasarlanmıştır; böylece uzun vadeli sağlığınız için doğru bir besin değerlendirmesi yapabilirsiniz. Yani kilo verirken sağlıklı yaşam prensiplerini de edinirsiniz.

* Bu diyette öğün programı ile ilgili temel prensip nedir? Açlıktan öldüğünüzde değil, acıktığınızda yiyin ve son öğününüzü yatmaya gitmeden en az üç saat önce bitirin.

* Seçtiğimiz tabak ölçüsü nasıl olmalı? Öğünler için seçeceğimiz tabaklar küçük olmalı, standart 30-35 santimlik değil, 20-25 santimlik tabaklar seçilmeli.

* Neler yemeliyiz? Günlük olarak 9 avuç meyve ve sebze, en az 30 gram fındık-fıstık, lif içeren kepek ekmekleri ve tahıllar mutlaka yenmeli. Hafta da üç kez de balık, hafta da bir kez de 10 çorba kaşığı pişmiş domates ürünleri tüketilmeli.

* Neler içmeliyiz? Her gün 2 litre su, 2 bardak yağsız ya da az yağlı süt, 1 kadeh şarap (kırmızı ya da beyaz, kişisel seçiminize bağlı) içilebilir.

* Kaçınmamız gereken yiyecekler nelerdir? Yapay ya da doymuş yağ içeren işlenmiş yiyecekler; beyaz ekmek, şeker ve pirinç; yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren ürünler sakınılacak yiyecekler arasındadır.

* Her gün almamız gereken takviye vitamin ve mineraller var mı? En azından 800 mikrogram folik asit, 400 IU D vitamini, 1200 miligram kalsiyum, 400 miligram magnezyum ve önerilen günlük vitamin miktarı oranında alınması gereken diğer tüm vitaminleri içeren multi vitamin (biraz yağla alınacak); aslında günde iki kez yarımşar halde almak, vücut seviyeleri ve hazım için en iyisidir.

* Diyetle birlikte sürdürülecek egzersiz programı nedir? Her gün yarım saat yürüyüş ya da yüzme. Haftada 3 kez, 20 dakika boyunca terleyeceğiniz ya da sonunda nefes nefese kalacağınız bisiklete binme, yüzme gibi aktiviteler yapılmalı. Bunun dışında her gün yürüyüşten sonra gerinme hareketleri yapılmalı.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber

Alman waffle vişne soslu

Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas

Marli home cake izmirin yeni markası

Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu

Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba

Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.