Kırmızı elma her derde deva

Kanada'da yapılan bir araştırmaya göre günde bir adet kırmızı elma yemek, vücutta biriken zehirli maddelerle savaşta en etkili çözüm...

Kırmızı elma mucizesi

Sadece bir kırmızı elma... İşte sağlıklı olmak için gerçekten ihtiyacınız olan şey bu! Kanada hükümeti tarafından yapılan bir araştırmaya göre vücutta biriken zehirli maddelerle savaşmanın ve onları zararsız hale getirmenin en kolay ve ucuz yolu hergün elma özellikle de "kırmızı elma" yemek... Kanada Gıda ve Tarım Kurumu tarafından yapılan ve "Journal of Agricultural and Food Chemistry" isimli dergide yayımlanan araştırmaya imza atansa Rong Tsao... Kanadalı bilimadamı elmaların özellikle de kırmızı elmaların tam bir oksidan deposu olduğunu ve içerdikleri bu maddeler sayesinde vücudun zehirli kimyasallara karşı enzimler yoluyla yaptıkları savaşı desteklediğini belirtti. Elmalar arasında antioksidan madde miktarı en çok olan Amerika'da yetiştirilen "Red Delicious" cinsi elma... Tsao ayrıca, gıdaların üretimindeki değişik ve yapay işlemler nedeniyle vücuda giren serbest radikallerin arttığını ve bunların reaksiyonu sonucu oluşan zehirli vücutta birikerek kanser başta olmak üzere birçok hastalığa neden olduğunu söyledi. Ve vücutta biriken toksinleri atmak ve onların zararlı etkilerinden kurtulmak için en iyi yolun antioksidan besin alımını arttırmak olduğunu belirtti.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?