C vitamini lif zengini Mandalina

Mandalinanın Anavatanı, Faydaları ve Kullanımı
Anavatanı
Mandalinanın (Citrus reticulata) anavatanı Güneydoğu Asya, özellikle Çin ve Filipinler olarak bilinir. Çin’de binlerce yıl önce yetiştirilmeye başlanmış ve buradan Hindistan’a, ardından Avrupa’ya yayılmıştır. 19. yüzyılda Akdeniz bölgesine getirilmiş ve Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz kıyılarında yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Mandalinanın Besin Değeri (100 gram için)
Kalori: 53 kcal
Karbonhidrat: 13.3 g
Şeker: 10.6 g
Lif: 1.8 g
Protein: 0.8 g
Yağ: 0.3 g
C Vitamini: 26.7 mg (%30 Günlük Değer)
A Vitamini: 681 IU (%14 Günlük Değer)
Kalsiyum: 37 mg (%4 Günlük Değer)
Potasyum: 166 mg (%5 Günlük Değer)
Mandalinanın Faydaları
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Yüksek C vitamini içeriği sayesinde vücut direncini artırır ve hastalıklara karşı korur.
Cilt Sağlığını Destekler

Antioksidanlar cildi besler, kırışıklıkları geciktirir ve kolajen üretimini destekler.
Sindirim Sistemi İçin Yararlıdır

Lif açısından zengin olması, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önler.
Kalp Sağlığını Destekler

Potasyum içeriği tansiyon dengelemeye yardımcı olur.
Antioksidanlar kötü kolesterolü düşürmeye yardımcıdır.
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur

Düşük kalorili ve lif açısından zengin olduğu için tokluk hissini artırır.
Göz Sağlığını Korur

A vitamini içeriği göz sağlığını destekler ve yaşa bağlı görme kaybını önleyebilir.
Ne Kadar Tüketilmeli?
Günlük 1-2 orta boy mandalina (yaklaşık 150-200 gram) tüketmek genellikle yeterlidir.
Aşırı tüketim, şeker içeriği nedeniyle kan şekerini yükseltebilir veya mide rahatsızlığına neden olabilir.
Mandalina Nasıl Kullanılır?
Taze Meyve Olarak

Doğrudan soyularak yenilebilir.
Salatalara eklenerek tatlı bir aroma katılabilir.
Meyve Suları ve Smoothieler

Sıkılarak taze meyve suyu olarak tüketilebilir.
Yoğurt ve diğer meyvelerle smoothie yapılabilir.
Tatlı ve Pastalarda

Kek, tart, reçel, marmelat yapımında kullanılır.
Çikolatalı tatlılarda ve dondurmada aroma verici olarak eklenebilir.
Kurutulmuş Olarak

Dilimlenip kurutularak çay yapımında veya atıştırmalık olarak kullanılabilir.
Çay ve Aromatik Yağ

Kabuğu kaynatılarak çay yapılabilir, sindirimi kolaylaştırır.
Kabuğundaki yağlar, cilt ve saç bakımında kullanılabilir.
Mandalina, hem sağlıklı hem de lezzetli bir meyve olduğu için düzenli tüketildiğinde genel sağlığa birçok fayda sağlar.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Londrada bir pasta şefi Ravneet Gill

Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla

Balkabağı çorbası Tayland lezzetleri birleşirse

Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve

Balkabağı çorbasıın nefis lezzeti

Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime

Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic

Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip

Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?

İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli

Londranın yeni restoranları

Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek

Şekerci Cafer Erol Lonrada

Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında

Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?

TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild