Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı melez hamburger üretildi « Geri
Sağlıklı melez hamburger üretildi
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
ABDnin St Louis kentinde faaliyet gösteren Solae LLC adlı şirket, kısmen soya, kısmen gerçek etle veya tamamen etsiz, ancak gerçek tavuk, sığır, domuz veya hindi tadında sağlıklı burgerler üreterek bunun patentini aldı.
Her iki tür hamburgerin de gerçek et tadında olmasına karşın sağlıklı olduğunu belirten şirket yetkilileri, örneğin Better Burger isimli bir melez hamburgerin normal bir hamburgere oranla kalorisinin üçte bir az, yağ ve doymuş yağ oranının da yarısı kadar olduğunu kaydettiler.
Melez burger projesi üzerinde 10 yıldır çalıştıklarını belirten Solae yetkilileri, melez burgerle ilgili teknik ayrıntıların bu hafta Florida eyaletinin Orlando kentinde toplanacak gıda bilim ve teknoloji konferansında sunulacağını açıkladılar.
Soya proteini konusunda uzman bir kuruluş olan 1 milyar dolar değerindeki Solae şirketi, geliştirilen teknolojiyi hangi üretici veyaüreticilerin kullanacağını açıklamazken, melez burgerlerin ABDde bu yıl sonunda piyasaya çıkması bekleniyor.
Her iki tür hamburgerin de gerçek et tadında olmasına karşın sağlıklı olduğunu belirten şirket yetkilileri, örneğin Better Burger isimli bir melez hamburgerin normal bir hamburgere oranla kalorisinin üçte bir az, yağ ve doymuş yağ oranının da yarısı kadar olduğunu kaydettiler.
Melez burger projesi üzerinde 10 yıldır çalıştıklarını belirten Solae yetkilileri, melez burgerle ilgili teknik ayrıntıların bu hafta Florida eyaletinin Orlando kentinde toplanacak gıda bilim ve teknoloji konferansında sunulacağını açıkladılar.
Soya proteini konusunda uzman bir kuruluş olan 1 milyar dolar değerindeki Solae şirketi, geliştirilen teknolojiyi hangi üretici veyaüreticilerin kullanacağını açıklamazken, melez burgerlerin ABDde bu yıl sonunda piyasaya çıkması bekleniyor.
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: