Bilmeniz gereken basit granola tarifleri

1. Temel Granola Tarifi
Malzemeler:

3 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı bal (veya akçaağaç şurubu)
1/4 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı, hindistancevizi yağı veya tereyağı)
1 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı doğranmış fındık, ceviz veya badem (isteğe bağlı)
1/4 su bardağı kuru meyve (kuru üzüm, yaban mersini, kayısı, vb.) (isteğe bağlı)
Yapılışı:

Fırını 170°C'ye (340°F) ısıtın ve fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
Bir kaba yulaf ezmesini koyun.
Sıvı yağ, bal, vanilya özü, tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın.
Sıvı karışımı yulaf ezmesinin üzerine dökün ve iyice karıştırarak yulafların her tarafının sıvı karışımla kaplanmasını sağlayın.
Karışımı fırın tepsisine yayın ve 15 dakika kadar pişirin. Ardından karıştırıp, 15 dakika daha pişirin. Granola altın rengi olana kadar pişirmeye devam edin.
Fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kuru meyve ve kuruyemişleri ekleyin.
Granolanız servise hazır!
Kalori Bilgisi (1 porsiyon, 1/4 su bardağı): Yaklaşık 150-180 kalori
(Miktar kullanılan malzemelere göre değişebilir.)

2. Çikolatalı Granola Tarifi
Malzemeler:

3 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı bal (veya akçaağaç şurubu)
1/4 su bardağı fındık yağı veya hindistancevizi yağı
1/4 su bardağı kakao tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı küçük parçalara kesilmiş bitter çikolata (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı vanilya özü
Yapılışı:

Fırını 180°C'ye (350°F) ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
Bir kaba yulaf ezmesini koyun. İçine kakao tozu ve tuzu ekleyin.
Bir başka kapta, bal ve sıvı yağı karıştırın. Vanilya özünü de ekleyin.
Sıvı karışımı yulaf karışımına dökün ve iyice karıştırın.
Karışımı fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve 20 dakika kadar pişirin. Yarım saatte bir karıştırarak granolanın eşit şekilde pişmesini sağlayın.
Fırından çıkarın, biraz soğumaya bırakın ve sonra üzerine doğranmış çikolatayı ekleyin. Çikolatanın erimesi için granolayı karıştırabilirsiniz.
Soğuyana kadar bekleyin, sonra kahvaltı ya da atıştırmalık olarak servise sunabilirsiniz.
Kalori Bilgisi (1 porsiyon, 1/4 su bardağı): Yaklaşık 180-220 kalori
(Çikolata ve yağ miktarına göre değişiklik gösterebilir.)

3. Tarçınlı ve Elmalı Granola
Malzemeler:

3 su bardağı yulaf ezmesi
1/4 su bardağı elma püresi (veya elma suyu)
1/4 su bardağı bal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı doğranmış kuru elma (isteğe bağlı)
1/4 su bardağı ceviz veya badem (isteğe bağlı)
Yapılışı:

Fırını 170°C'ye (340°F) ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Yulaf ezmesini geniş bir kaseye koyun.
Elma püresi, bal, zeytinyağı, tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın ve yulaf ezmesinin üzerine dökün. İyice karıştırın.
Karışımı fırın tepsisine yayarak 15 dakika pişirin, ardından karıştırın ve 15 dakika daha pişirin.
Granola altın rengini aldıktan sonra fırından çıkarın ve soğutun. Soğuduktan sonra kuru elma ve kuruyemişleri ekleyin.
Granolanız kahvaltınız için hazır!
Kalori Bilgisi (1 porsiyon, 1/4 su bardağı): Yaklaşık 170-200 kalori

4. Fındıklı ve Yaban Mersinli Granola
Malzemeler:

3 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı bal
1/4 su bardağı fındık yağı (veya hindistancevizi yağı)
1/2 su bardağı doğranmış fındık
1/2 su bardağı yaban mersini (taze veya kuru)
1 çay kaşığı vanilya özü
1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı:

Fırını 170°C'ye (340°F) ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Yulaf ezmesini geniş bir kaba alın.
Fındık yağı, bal, vanilya ve tuzu bir kapta karıştırın.
Karışımı yulafların üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Karışımı fırın tepsisine yayın ve 20 dakika kadar pişirin. Karıştırarak eşit pişmesini sağlayın.
Fırından çıkarın ve soğutun. Soğuduktan sonra fındıkları ve yaban mersinlerini ekleyin.
Granolanız kahvaltınız için hazır!
Kalori Bilgisi (1 porsiyon, 1/4 su bardağı): Yaklaşık 180-220 kalori

Genel Püf Noktaları:
Granolanın çıtır olması için fazla karıştırmaktan kaçının ve her seferinde 15-20 dakikada bir karıştırın.
Granola, fırından çıktıktan sonra biraz soğuyacak ve çıtırlaşacaktır. Sabırlı olun!
Dondurulmuş meyve veya taze meyve kullanıyorsanız, meyveleri sonradan eklemeye özen gösterin. Fırında meyveler fazla pişebilir.
Bu tarifler, granolanın temel yapısını anlamanızı ve farklı lezzetler oluşturmanızı sağlayacak. Tüm tarifler kolayca hazırlanabilir ve sağlıklı atıştırmalıklar için harika bir seçenek sunar!

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan

Alman çikolataları geleneği

Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve Dünyası Yılbaşı Ürünleri: Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç Yılbaşı dönemi, markaların yaratıcılığını en çok ortaya koyduğu zamanlardan biridir. Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da yılba

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry Potter XXL Cake 3D (Motivtorte) – Sallys Welt Harry Potter XXL Cake 3D, Almanya’nın en ünlü yemek ve pastacılık kanallarından biri olan Sallys Welt tarafından hazırlanan, görsel etkisi son d

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk mutfakları ilk bakışta birbirinden oldukça farklı gibi görünse de, işin derinine inildiğinde iki kültür arasında şaşırtıcı derecede güçlü ortak noktalar olduğu görülür. Özellikle Almanya

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Develi Restoran: Kebap Kültürünün İstanbul’daki Usta Temsilcisi Türkiye’de kebap denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz Develi Restorandır. Gaziantep mutfağının köklü ge

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

İstanbul’un gastronomi haritasında bazı mekânlar vardır; modaya kapılmadan, yıllar boyunca aynı çizgide ilerler ve sadık müdavimlerini hiç kaybetmez. Nişantaşı Başköşe, işte tam olarak bu tanıma

Asyanın en pahalı restorantı $560

Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ

Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi

Aslıhan Gözdem ile Renkli Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Doğal Anahtarı Beslenme, yalnızca karın doyurmak değil; bedeni, zihni ve yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bütüncül bir süreçtir. Uzma