Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Rahat bir uyku için

Rahat bir uyku için
  1. Yetiştirilmesi gereken raporlar, sınav haftaları vb gibi nedenlerden ötürü pek çok metropol yaşayanı bazı özel hallerde zorunlu olarak uykuyu ikinci plana atmaktadırlar. Oysa ruhsal ve fiziksel olarak dinlenebilmek, güne enerjik başlamak için birinci kural güzel bir uykudan geçer. Yetersiz ve dengesiz uyku, aşırı miktarda kafein alımı bir süre sonra hepimizin doğuştan programlı olduğu sirkadyen ritmi bozmakta, uyku sorunları yaşamamıza neden olmaktadır. Önerildiği gibi günde 8 saat uyumak herkes için mümkün olmayabilir ama en azından bu süreyi verimli yapmak elinizdedir. Uzmanlar her gün benzer saatlerde uyuyarak, vücut saatini bu dengeye alıştırmanın çok önemli olduğunu belirtiyorlar.

    Rahat bir uyku için altın 5 kuralı diyetisyen Berrin Yiğit bizler için sıraladı:

    1. Yatmadan önce kesinlikle ağır yemekler, atıştırmalar yapmayın. Ciddi uykusuzluk problemi çekiyorsanız doktorunuza danışarak rahatlatıcı doğal yollara başvurun. Bunlar St. John’s wort, Kava, fırıldak çiçeği, yulaf sapı ve papatya bitkileridir. Ancak unutmayın özellikle kronik rahatsızlıkları olanlar ve düzenli ilaç kullananlar mutlaka doktor tavsiyesi almalıdırlar çünkü bazı ilaç- besin veya besin destek ürünleri negatif etkiler yaratabilir.

    2. Süt ve mısır gevreği, ılık, şekersiz vanilya aromalı süt yatmadan önce tüketilecek en uyku getirici gıdaların başında gelmektedir. Bunlarla beraber tüketilen papatya çayı da son derece rahatlatıcı bir bitkidir. Süt triptofan denen, beyinde serotonine çevrilen uyku artırıcı aminoasitten zengindir. Mısır gevreği ya da vanilya da az miktarda da olsa içeriğindeki karbonhidratla insülinin salınımını artırır. Bu da kanda dolaşan diğer aminoasitleri düşürürek, kandaki triptofan miktarını daha yoğun hale getirir ve beyin bariyerini kırar.

    3. Kafein ve Gizli kafein’den uzak durun: Birçok gazlı içecekte, enerji içeceklerinde ve zayıflatıcı olarak satılan ilaçların çoğunda bulunan Guarana isimli Brezilya'ya özgü odunsu bir asmanın tohumlarından elde edilen bitki içerdiği yüksek oranda doğal kafein ile uykunuzu kaçırabilir. Guarana’nın kahve, çay, kakao ve koladan daha çok kafein içermesi bu maddenin özellikle uyku açığını kafein ile kapatmak isteyenlerce tercih edilmesine sebep olmuştur. Bu nedenle özellikle enerji içeceği satın alırken mutlaka etiketlerine dikkatlice bakmalısınız.

    4. Ağır baharatlı ya da fazla yağlı besinler mide yanmasına neden olabilir, kaçının. Bunlar normal beslenmenizde de kontrollü veya hiç yer almamalıdır.

    5. Akşamüstü yapacağınız egzersiz güzel bir uykunun habercisidir.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?