Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Güçlü bir hafıza için televizyonu sınırla

Güçlü bir hafıza için televizyonu sınırla
  1. Avustralya'da yapılan bir araştırma, daha iyi bir hafızaya sahip olmak için bulmaca çözmek ve daha fazla balık yemek kadar televizyonu kapatmanın da önemli olduğunu ortaya koydu...

    Avustralya'da bilim haftası nedeniyle internet üzerinden yapılan araştırma, bilim-kurgu romanları okuyanların daha iyi hafızaya sahip olduklarını, fazla alkol alanların isimleri bile daha zor hatırladığını gösterdi. Araştırmaya katılan 29.500 kişi, bir alışveriş listesiyle bazı isimleri, yüzleri ve işleri hatırlamalarını, iki resim arasındaki farkı bulmalarını isteyen çeşitli soruları yanıtladı. Testlere katılan kişilere ayrıca televizyon izleme, alkol tüketimi, okuma gibi alışkanlıkları soruldu.

    Hafıza araştırmasının sonucunda kadın ve erkekler arasında bir fark bulunmazken, televizyon izlemenin hafızayı etkilediği görüldü.

    Araştırma sonucunda, iyi bir hafıza için televizyonu kapatma ya da en azından fazla izlememe tavsiyesinde bulunuldu ve günde 1 saatten az televizyon izleyenlerin daha iyi hafızası olduğu belirtildi.
    Araştırmada, günde 2 kadehten az içki tüketenlerin hafıza ölçümünde daha iyi bir performans gösterdiği kaydedildi. Çapraz bulmaca çözenlerin alışveriş listesi ile yüzleri ve isimleri daha iyi anımsadıklarına dikkat çekilen araştırma sonucunda, haftada en az bir kez balık yiyenlerin de alışveriş listesini unutmama yeteneklerinin geliştiği görüldü.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani

Kombucha çayı nedir?

Kombucha çayı nedir?

Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.