Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mutfak püf noktaları « Geri
Mutfak püf noktaları
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir omlet yapmış olursunuz.
☺ Mutfağınızda hazırladığınız köftenin yumuşak olmasını istiyorsanız kıymayı yoğururken içine ya bir yumurta sarısı katın ya da bir diş sarımsak doğrayın.
☺ Patatesin eti sarı olanı hem daha lezzetli hem de daha dayanıklıdır.
☺ Süt kaynatırken taşmasını istemiyorsanız tencerenin dibine bir fincan tabağını ters çevrilmiş olarak koyun.
☺ Süt kesilmiş ise atmayın. Süzgeçten geçirin ve suyunu iyice çekmesini sağlayın. Böylece lezzetli bir peynir elde etmiş olursunuz.
☺ Lahana pişerken çıkan kötü kokuyu bilirsiniz. Ama bu kokuyu nasıl yok edeceğinizi de biliyormusunuz? İşte kolayı; tencereye tülbende sarılmış bir
parça ekmek, yahut yarım limon koyun koku falan kalmaz.
☺ Mutfağınızda hazırladığınız köftenin yumuşak olmasını istiyorsanız kıymayı yoğururken içine ya bir yumurta sarısı katın ya da bir diş sarımsak doğrayın.
☺ Patatesin eti sarı olanı hem daha lezzetli hem de daha dayanıklıdır.
☺ Süt kaynatırken taşmasını istemiyorsanız tencerenin dibine bir fincan tabağını ters çevrilmiş olarak koyun.
☺ Süt kesilmiş ise atmayın. Süzgeçten geçirin ve suyunu iyice çekmesini sağlayın. Böylece lezzetli bir peynir elde etmiş olursunuz.
☺ Lahana pişerken çıkan kötü kokuyu bilirsiniz. Ama bu kokuyu nasıl yok edeceğinizi de biliyormusunuz? İşte kolayı; tencereye tülbende sarılmış bir
parça ekmek, yahut yarım limon koyun koku falan kalmaz.
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor.
Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı.
Uğruna uzun kuyruklar o
Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz.
İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ
Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: