Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Yiyecekler kimyasallarla dolu « Geri
Yiyecekler kimyasallarla dolu
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
Doğal Hayatı Koruma Vakfı tarafından birçok Avrupa ülkesinde yapılan araştırmada, bazı gıda ürünlerinde zararlı kimyasal maddeler bulundu. Temel gıda maddelerinde bulunan kimyasallar özellikle hamile kadın ve çocuklar için tehlikeli.
Doğal Hayatı Koruma Vakfı (WWF) tarafından, İngiltere, İtalya, İspanya, Yunanistan, İsveç, Finlandiya ve Polonyada marketlerde satılan bir çok yiyecek üzerinde yapılan analizler, şaşırtıcı sonuçlar ortaya çıkardı.
Peynir, balık, zeytinyağı, et gibi temel gıdalar üzerinde yapılan incelemede, sanayide kullanılan zararlı sentetik kimyasallara rastlandı.
Zeytinyağı, peynir ve ette plastik yapımında kullanılan phthalates maddesine rastlanırken, balık ve ette yasaklanmış organochlorine tipi böcek ilacı, yine balıkta musk ve organotin belirlenirken, peynir ve ette yangın önlemede kullanılan bazı kimyasallar bulundu.
Doğal Hayatı Koruma Vakfı tarafından açıklana raporda, bu gıdaları alan tüketicilerin hemen hastalanacakları gibi bir sonucun çıkarılamayacağını belirtti. Ancak, bu kimyasalların uzun dönemli etkilerine ve düşük dozda da alınsa özellikle hamile kadınlarla çocuklar üzerindeki olumsuz etkisine dikkat çekildi.
WWF, Avrupa Birliği yetkililerini insan sağlığı ve çevreyi koruma yönünde daha etkili adımlar atmaya çağırdı.
WWFun yürütmekte olduğu detox adlı kampanyanın başkanı Sandra Jen yaptığı açıklamada, sağlıklı bir beslenme sürecinde bile, günlük olarak bu derece çeşitli kimyasalın alınıyor olmasını öğrenmek gerçekten şok edici bir durum. Tüm dünyada geçerli bu zararlı madde zincirinin kırılması, Avrupa Birliği politikacılarının, insan sağlığı ve çevre üzerinde güçlü bir irade göstermelerine bağlı dedi.
Avrupa Parlamentosu, insan sağlığına zararlı maddelerin sanayide kullanılmasına sınırlamalar getiren Reach adlı yasa tasarısını bu yıl sonuna kadar oylayacak. Çevreciler, sanayi çevrelerinden gelen baskılar sonucu tasarının sulandırıldığını savunuyorlar.
WWF açıklamasında, Avrupa Parlamentosunun yeteri kadar güvenlik sağlayacak bir standart belirlemesinin ve kaygılara yol açan kimyasallar yerine, güvenli alternatif maddelerin kullanımına geçilmesini benimsemesinin önemli olduğu kaydedildi.
Doğal Hayatı Koruma Vakfı (WWF) tarafından, İngiltere, İtalya, İspanya, Yunanistan, İsveç, Finlandiya ve Polonyada marketlerde satılan bir çok yiyecek üzerinde yapılan analizler, şaşırtıcı sonuçlar ortaya çıkardı.
Peynir, balık, zeytinyağı, et gibi temel gıdalar üzerinde yapılan incelemede, sanayide kullanılan zararlı sentetik kimyasallara rastlandı.
Zeytinyağı, peynir ve ette plastik yapımında kullanılan phthalates maddesine rastlanırken, balık ve ette yasaklanmış organochlorine tipi böcek ilacı, yine balıkta musk ve organotin belirlenirken, peynir ve ette yangın önlemede kullanılan bazı kimyasallar bulundu.
Doğal Hayatı Koruma Vakfı tarafından açıklana raporda, bu gıdaları alan tüketicilerin hemen hastalanacakları gibi bir sonucun çıkarılamayacağını belirtti. Ancak, bu kimyasalların uzun dönemli etkilerine ve düşük dozda da alınsa özellikle hamile kadınlarla çocuklar üzerindeki olumsuz etkisine dikkat çekildi.
WWF, Avrupa Birliği yetkililerini insan sağlığı ve çevreyi koruma yönünde daha etkili adımlar atmaya çağırdı.
WWFun yürütmekte olduğu detox adlı kampanyanın başkanı Sandra Jen yaptığı açıklamada, sağlıklı bir beslenme sürecinde bile, günlük olarak bu derece çeşitli kimyasalın alınıyor olmasını öğrenmek gerçekten şok edici bir durum. Tüm dünyada geçerli bu zararlı madde zincirinin kırılması, Avrupa Birliği politikacılarının, insan sağlığı ve çevre üzerinde güçlü bir irade göstermelerine bağlı dedi.
Avrupa Parlamentosu, insan sağlığına zararlı maddelerin sanayide kullanılmasına sınırlamalar getiren Reach adlı yasa tasarısını bu yıl sonuna kadar oylayacak. Çevreciler, sanayi çevrelerinden gelen baskılar sonucu tasarının sulandırıldığını savunuyorlar.
WWF açıklamasında, Avrupa Parlamentosunun yeteri kadar güvenlik sağlayacak bir standart belirlemesinin ve kaygılara yol açan kimyasallar yerine, güvenli alternatif maddelerin kullanımına geçilmesini benimsemesinin önemli olduğu kaydedildi.
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: