E-posta 15.10.2009'de eklendi.

İftar sofrasında pahalı yiyecekler yerine aynı besin değerine sahip, ucuz yiyecekleri tercih edebilirsiniz. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nurten Budak, ''100 gram etin yerini 3 yumurta alabilir. Aynı şekilde 1 tabak nohut veya kuru fasulye yemeği 60-70 gram et ile aynı besin değerine sahiptir' dedi.

ET YERİNE BALIK TERCİN EDİN
Kırmızı ete göre çok daha ucuz olan balık da oldukça besleyici bir besin kaynağıdır. Bu nedenle haftada en az iki kez sofranızda balığa yer vermeniz son derece yararlıdır.

Çok faydalı olan elma ve üzüm gibi meyveler bu mevsimde çok uygun fiyatlarla satılmaktadır. Evlerde yapılan tarhana çorbası, hazır gıdalardan yapılan çorbalara göre daha besleyici ve daha ucuzdur. Aynı zamanda pirinç, makarna ve şehriyenin yerini hem daha ucuz, hem de yüksek besin değerine sahip olan bulgurdan yapılan yemekler karşılayabilir. Yine kola yerine ayran veya taze meyve suyu, hazır reçel yerine pekmez, hazır tatlılar yerine evde yapılan hamur tatlılarının tercih edilmesi, size az miktarda harcama ile sağlıklı beslenme imkanı sağlayabilir.