Zayıflama ilaçlarına aldanmayın

Kilo sorunu olanlar dikkat! "Bu ilaçları içerek, istediğinizi yiyebilir ve de ideal kilonuza kavuşursunuz" sözlerine sakın kanmayın. Çünkü ilk etapta kaybettiğiniz kilo sadece su. Sonra tekrar şişmanlamakla kalmıyorsunuz, sağlığınız da elden gidiyor...

Şişmanlık günümüzde önemli bir sağlık sorunu. Geniş kitleleri ilgilendiren bu probleme, kimi bilimsel yöntemlerle, kimi de kulaktan dolma tavsiyelerle çare arıyor. Şok diyetler, zayıflattığına inanılan bitkiler ve bu bitkilerden elde edilen ilaçlar en çok rağbet edilen yöntemler arasında yer alıyor. Oysa uzmanlar, "Mucizevi olarak hem istediğiniz kadar yiyin, hem de herkesin dönüp baktığı ideal kilonuzda kalın" mesajlarına aldanmayın" diyor.

KAYBEDİLEN SU ALDATIYOR
Anadolu Sağlık Merkezi diyetisyenlerinden Cemal Aytaç Ak, bitkisel içerikli zayıflama ilaçlarının vücudumuz üzerindeki etkilerini anlattı: "Tarım Bakanlığı denetimindeki zayıflama ilaçlarının iki önemli etkisinden söz etmek mümkün. Bunlardan ilki, vücudumuzdaki bir miktar suyun dışarı atılmasını sağlamaları. Bu sıvı azalması, tartıda görülen kiloyu da düşürüyor. Ancak giden yağ kitlesi olmadığı için bu düşüş kesinlikle zayıflama değil. Aksine, verilen kilolar sıvı dengesi yeniden sağlandığında eski haline dönüyor. Zayıflama ilaçları özellikle tansiyonu düşük seyreden kişiler için önemli bir tehlike. İlaçlar bağırsak hareketlerini hızlandırarak da, kişinin sıklıkla tuvalete gitmesine ve dolayısıyla aldatıcı bir kilo kaybına yol açıyor.

GÜZEL MANKENLER ÖLÇÜTÜNÜZ OLMASIN
Bitkisel zayıflama ilaçlarının sağlıklı kilo kaybında yeri olmadığına dikkat çeken Diyetisyen Ak, şişmanlık sorunu yaşayanları da uyardı: "Şişmanlığın giderek yaygınlaşan bir hastalık haline dönüşmesi ve geniş kitleleri ilgilendirmesi ciddi bir pazar yaratıyor. Öte yandan 'ideal kadın modeli' diye topluma sunulan mankenlerin çoğu da hasta olarak kabul edilecek derecede zayıf. Çağdaş şehir kültüründe artık kişiler fiziksel olarak beğenilen, tercih edilen olmak için şişman olmasalar bile kilo problemi yaşıyor. Sağlıklı kilo kaybında yeri olmayan ilaçlar günümüz insanına çözüm yolu olarak sunuluyor."

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola

Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?

Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza

Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?

Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa

İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?

Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu

Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?

Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise

Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları

Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan

Glütensiz yaşa sağlıklı kal

Günümüzde glütensiz beslenmeye geçen kişilerin gittikçe sayısı artmaktadır.Glüten sindirim zorlaştıran bir proteindir. Glütensiz unlu mamüller popülerleşerek arta bir trend olarak önümüze çıkmaktad

Evde Yoğurt Yapmanın Sırrı: Doğal, Taş Gibi Tutan Lezzet

Evde yapılan yoğurt, hem sağlıklı hem de güvenilir olmasıyla son yıllarda yeniden mutfakların gözdesi haline geldi. Marketlerde satılan hazır yoğurtlar pratik olsa da, evde yapılan yoğurdun tadı v

Marine Edilmiş Tavuk Göğsü: Yumuşacık ve Lezzetli Bir Sır

Tavuk göğsü, sağlıklı ve yağsız yapısıyla mutfakların vazgeçilmez protein kaynağıdır. Ancak çoğu zaman kuru veya sert pişirme hataları yüzünden tadını tam alamayız. İşte bu noktada devreye mutfakl

Sevilma Zeytin Bahçesi Türkiye’nin ilk Slow Food Çiftliği oldu

Doğayla uyumlu tarımsal üretim için küresel ölçekte örnek teşkil eden Sevilma Zeytin Bahçesi, Türkiye’nin ilk Slow Food Çiftliği olarak tescillendi. Seferihisar Orhanlı köyündeki Sevilma Zeytin Bahçe