Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Ömür Boyu İnce Kalın

Ömür Boyu İnce Kalın
  1. İdeal kiloyu korumak, fazla kiloları vermekten çok daha önemli. Pek çok kişi sıkı diyetlerle ideal kilosuna indikten kısa bir süre sonra, eskisinden daha şişman olarak diyetisyenlere başvurmak zorunda kalıyor...

    Kilo verme savaşı içinde olan çok kişi var. Kilo vermenin temelinde ise, aldığınızdan daha fazla kalori harcayarak enerji dengesini korumak yer alıyor. Burada asıl dikkat edilmesi gereken konu, kiloları verdikten sonraki süreç. Yani, kilo vermeyi başarıp, bu kiloyu korumayı sağlamak. İşte bu en zor süreç. Çünkü, hedef kilosuna inen birçok insan, diyeti ve egzersiz yapmayı bıraktıktan sonra, eski kilosuna dönüyor. Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Vakfı Academic Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Nesrin Mutlu Civelek, "Şişmanlıktan tamamen kurtulmak için ideal kiloyu korumak çok önemli.Yağ dokusunu kaybetmek, yağsız dokuyu korumak gerekiyor" diye konuşuyor.

    YAŞAM BİÇİMİ DEĞİŞMELİ
    Kilo vermeye çalışırken karşılaşılan durumlar, genellikle acımasız diyet programları ve gerçekçi olmayan hedefler. Bu hedeflere ulaşamamak, kişiyi sürekli başarısızlığa ve hayal kırıklığına yol açan bir kısır döngüye sokabiliyor. Yiyecek tercihlerinizin aşırı sınırlandırılması, sizin tepkisel olarak bu yiyecekleri abartılı bir şekilde tüketmenize neden olabilir. Başarı şansı, kiloyu kontrol altına almaya odaklanıldığında yükseliyor. Bu kontrol programının yürümesi, sağlıklı beslenme planını yaşam biçimi haline getirmekten geçiyor. Fiziksel aktivite ise, olmazsa olmaz kurallardan. Pozitif bir bakış açısı ve doğru motivasyonla kilonuzu kontrol altına alabilirsiniz. Yüksek enerji, kendinize inanmak ve irade gibi içten gelen motivasyonlar yardımıyla, kilonuzu ömür boyu kontrol altına almanız mümkün.

    KAS DEĞİL, YAĞ YAKIN
    Beslenme ve Diyet Uzmanı Civelek, kilo kaybının doğru dokulardan olması gerektiğine dikkat çekerek, sağlıksız diyetlerde genellikle kas dokusundan kayıp olduğunu, bu yüzden kiloların kolayca geri alındığını vurguluyor. Bu diyetlerin kilo verdirdiğini, ama kas dokusunu yok edip, enerji kaybını önlediğini hatırlatan Civelek, hatalar silsilesini şöyle aktarıyor: "Diyet kişiye özel hazırlanmalı. Şok diyetler sayesinde kişi, üç-beş kilo kaybediyor ama bıraktığında 15 kilo alıyor. Bunun nedeni, kas dokularının erimesi ve bunun kilo kaybına yol açması. Oysa, diyette, enerji alımı ve kaybının dengesi çok önemli. Bu tür diyetler, kişinin kas dokularının kaybedilmesine yol açıyor. Biz, bilimsel olarak çalıştığımız için, kişinin toplam ağırlığını ölçmekle kalmayıp, yağ ve yağsız dokularını da ölçüyoruz. İdeal ağırlık diye bir kavram yoktur. Bilimsel beslenme ilkelerinde, 1 metre 70 santimetre boyu olan bir kişinin 60 kilo olması gerektiğine dair bir kural yoktur. Önemli olan, ideal yağ dokusu aralığıdır. Diyet; kas değil, yağ yakmalı. "

    Kaynak:Sabah

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y