Ömür Boyu İnce Kalın

İdeal kiloyu korumak, fazla kiloları vermekten çok daha önemli. Pek çok kişi sıkı diyetlerle ideal kilosuna indikten kısa bir süre sonra, eskisinden daha şişman olarak diyetisyenlere başvurmak zorunda kalıyor...

Kilo verme savaşı içinde olan çok kişi var. Kilo vermenin temelinde ise, aldığınızdan daha fazla kalori harcayarak enerji dengesini korumak yer alıyor. Burada asıl dikkat edilmesi gereken konu, kiloları verdikten sonraki süreç. Yani, kilo vermeyi başarıp, bu kiloyu korumayı sağlamak. İşte bu en zor süreç. Çünkü, hedef kilosuna inen birçok insan, diyeti ve egzersiz yapmayı bıraktıktan sonra, eski kilosuna dönüyor. Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Vakfı Academic Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Nesrin Mutlu Civelek, "Şişmanlıktan tamamen kurtulmak için ideal kiloyu korumak çok önemli.Yağ dokusunu kaybetmek, yağsız dokuyu korumak gerekiyor" diye konuşuyor.

YAŞAM BİÇİMİ DEĞİŞMELİ
Kilo vermeye çalışırken karşılaşılan durumlar, genellikle acımasız diyet programları ve gerçekçi olmayan hedefler. Bu hedeflere ulaşamamak, kişiyi sürekli başarısızlığa ve hayal kırıklığına yol açan bir kısır döngüye sokabiliyor. Yiyecek tercihlerinizin aşırı sınırlandırılması, sizin tepkisel olarak bu yiyecekleri abartılı bir şekilde tüketmenize neden olabilir. Başarı şansı, kiloyu kontrol altına almaya odaklanıldığında yükseliyor. Bu kontrol programının yürümesi, sağlıklı beslenme planını yaşam biçimi haline getirmekten geçiyor. Fiziksel aktivite ise, olmazsa olmaz kurallardan. Pozitif bir bakış açısı ve doğru motivasyonla kilonuzu kontrol altına alabilirsiniz. Yüksek enerji, kendinize inanmak ve irade gibi içten gelen motivasyonlar yardımıyla, kilonuzu ömür boyu kontrol altına almanız mümkün.

KAS DEĞİL, YAĞ YAKIN
Beslenme ve Diyet Uzmanı Civelek, kilo kaybının doğru dokulardan olması gerektiğine dikkat çekerek, sağlıksız diyetlerde genellikle kas dokusundan kayıp olduğunu, bu yüzden kiloların kolayca geri alındığını vurguluyor. Bu diyetlerin kilo verdirdiğini, ama kas dokusunu yok edip, enerji kaybını önlediğini hatırlatan Civelek, hatalar silsilesini şöyle aktarıyor: "Diyet kişiye özel hazırlanmalı. Şok diyetler sayesinde kişi, üç-beş kilo kaybediyor ama bıraktığında 15 kilo alıyor. Bunun nedeni, kas dokularının erimesi ve bunun kilo kaybına yol açması. Oysa, diyette, enerji alımı ve kaybının dengesi çok önemli. Bu tür diyetler, kişinin kas dokularının kaybedilmesine yol açıyor. Biz, bilimsel olarak çalıştığımız için, kişinin toplam ağırlığını ölçmekle kalmayıp, yağ ve yağsız dokularını da ölçüyoruz. İdeal ağırlık diye bir kavram yoktur. Bilimsel beslenme ilkelerinde, 1 metre 70 santimetre boyu olan bir kişinin 60 kilo olması gerektiğine dair bir kural yoktur. Önemli olan, ideal yağ dokusu aralığıdır. Diyet; kas değil, yağ yakmalı. "

Kaynak:Sabah

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),