Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

80 yaşında bile cildiniz 30'luk görünsün

80 yaşında bile cildiniz 30\'luk görünsün
  1. Zamana ve yerçekimine meydan okuyan kadınların hayalini bir Türk bilim adamı gerçekleştirdi. İsviçre'de 'En Başarılı Dermatoloji Araştırmacısı' seçilen Gürkan Kaya, gençlik iksiri gibi bir formül geliştirdi: 80 yaşındayken, 30 yaşındaki bir cilde sahip olacaksınız.

    Kadınlar; genç kalmak için artık zahmetli operasyonlara katlanmak zorunda kalmayacak. İsviçre'nin Cenevre kentinde 17 yıldır bilimsel çalışmalarda bulunan Dermatolog Gürkan Kaya, ciltte kırışıklığa neden olan molekülü buldu ve ürettiği özel bir formülle kadınların genç kalma hayalini gerçeğe çevirdi. "Kronolojik zamanı durdurmak mümkün değil, ancak cildin dermis ve epidermis tabakaları sürekli 30 yaş görünümünde tutulabilir" diyen Dermatolog Kaya, sadece bir aylık kürün yeterli olacağını söyledi. İsviçre'de 'En Başarılı Dermatoloji Araştırmacısı' ödülüne de layık görülen Kaya'nın bulduğu formül, şubatta tıp literatürüne girdi. İsviçre Dermatopatoloji Grubu'nun Başkanı olan Gürkan Kaya; kırışıklıkların giderilmesinde devrim yaratan projeye ilişkin sorularımızı yanıtladı:

    * Yaşlanmayı durdurmak gerçekten mümkün mü?
    Biri kronolojiye, diğeri ise dış faktörlere bağlı iki tür yaşlanma var. Kronolojik yaşlanmayı durdurmak mümkün değil. Tüm organlarla birlikte deri de yaşlanıyor. Organların yaşlanmalarını dışa verdikleri belirtilerle anlıyoruz. Deri ise en görünen organdır. Ancak biz dış etkenlerden kaynaklanan faktörleri azaltabiliriz. Bundan yola çıkarak yaptığım araştırmalar sonucunda, 'CD44' molekülünün kırışıklıkların oluşmasında etkili olduğunu belirledim. Ardından, yaşla birlikte bu molekülün etkinliğini azaltıp, cildi sürekli canlı ve sağlıklı gösteren özel bir formül hazırladım. Böylelikle kadınlar her zaman genç ve bir o kadar sağlıklı cilde sahip olabilecek.

    * 'Akıllı moleküller' nasıl etkiliyor?
    İlk defa 15 yıl önce fareler üzerinde yaptığım çalışmalarda, CD44 molekülünün deri incelmesine yol açtığını tespit ettim. 'Bu molekülü nasıl yerine koyarız' diye düşünürken; A vitamini ile tanıştım. A vitamininin, deri incelmesi tedavisinde olumlu sonuçlar verdiğini buldum. Büyüme faktörünün, A vitamini ile birlikte daha fazla etkisi olduğunu saptadık. Fareler üzerindeki çalışmalar olumlu sonuçlar verince krem haline getirdiğimiz formülü, dermatoporozlu (deri incelmesi sonucu hasara açık cilt grubu) hastalara denedik. Onlarda bir ay gibi kısa sürede normal deri kalınlığına geri dönüldüğünü gözlemledik. Bu aynı zamanda kırışıklıkların kısa bir sürede ortadan kaldırılması anlamına da geliyor. Örneğin; 40 yaşında bu molekülü içeren ürün kullanan kişi, gençlik yıllarındaki cilt yapısına ve görünümüne sahip olabilecek! İlk çalışma 20 hastada uygulandı. Şu anda 50 hastada çalışmalarım devam ediyor.

    * Ne kadar sürede etki gösteriyor?
    Bu moleküllerden elde edilen ürün, deri atrofisini (incelmesi) geriye çeviriyor. Çoğalan hücre sayısını artırıp deriyi kalınlaştırıyor. Sadece bir ay sonra deri kalınlığı 30'lu yaşlardaki görünüme kavuşuyor. Dermisteki hücre sayısı da artıyor. Aynı zamanda genç insan derisine bu uygulandığında herhangi bir etkisi olmuyor. Ortalama 60-74 yaş arasındaki insanlarda yapılan çalışmalarda, kadın ve erkeklerde aynı etkiyi gözlemledik. Bir aylık uygulama sonrasında o insanların gençlik yıllarındaki normal deri kalınlığı geri kazanıldı.

    * Literatürde yer alacak mı?
    Cenevre Üniversitesi Hastanesi'nde çalışma arkadaşım Prof. Dr. Jean Hilaire Saurat ile birlikte yaptığımız çalışma ve elde ettiğimiz sonuçlar, bu ay Dermatoloji isimli bilimsel makale yayımlandı. İçteki yaşlanma süreci bir yandan sürekli devam ettiği için bu ürünle ilgili takibimiz sürüyor. Şu anda bir aylık yoğun tedaviden sonra nasıl sonuç alacağımızı araştırıyoruz.

    ZAMAN TEK YÖNLÜDÜR!
    * Yaşlanma süreci geri alınabilir mi?
    Ünlü bilim adamı Albert Einstein'ın dediği gibi; 'Zaman tek yönlüdür'. Yaşlanma da böyledir. Ama belki yaşlanma süreci sırasında azaldığı düşünülen bazı maddelerin yerine konulmasıyla, bu sürecin yavaşlatılması veya uzatılması mümkün olabilir. Ciltte yaşlanma, deri incelmesiyle birlikte gerçekleşir. Ancak hem dış etkenlerin olumsuz etkisi, hem de yaşlanma ile bu yenilenme yavaşlar ve kırışıklıklar oluşmaya başlar. Bunda hylorik asitin azalması da etkili olur. Bu asidi kontrol edip, sürekli aktif hale getiren özel bir madde ile zamana karşı durmak mümkün hale geldi.

    * Yaşlanmanın tek belirtisi kırışıklıklar mı?
    Kırışıklıklar, yaşlanmada cilt için en son nokta. Biz genellikle deri yaşlanmasını, deri incelmesi ile ölçüyoruz. Alt ve üst tabakadaki incelmeler bize derinin durumu ile ilgili bilgi veriyor. Gençlik yıllarında, derinin üst tabakasındaki devamlı hücreler, bölünme yoluyla yenilerini yaparlar. Ancak yaşlanma süreciyle birlikte bu hücrelerin protein fonksiyonlarında bir azalma meydana gelir. Bazı proteinler kaybolur, bazılarında fonksiyon azalması oluşur. Tüm bunların sonucunda deriye elastikiyetini veren ve su almasını sağlayan hyaluronik asit ile diğer bazı maddelerde azalma
    gerçekleşir.



Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),