Mantara Karşı Yoğurt Sürün

PROF. DR. TARIK ALTINOK
İlaçtan önce koruyucu ve destekleyici özelliği bilinen gıdalar ve yöntemlerle hastalığı iyileştirmeye çalışan Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tarık Altınok "Hasta yok, hastalık var" ilkesinden yola çıkıyor. "Asıl mantıklı olan hastalık oluşmadan önlemeye çalışmak ve bu yüzden vücudun ihtiyacı olan depoları doldurmaktır. Örneğin yoğurt lactobasillus içerir ve bunların vücudumuza sayısız yararı var. Ağızdan alındığında mide bağırsak sistemine ve tüm vücuda çok yararlı. Çünkü yoğurdun içindeki bakterilerin bazıları hidrojen peroksit üreten ve mikropları öldüren bir madde salgılıyor. Yoğurdun içindeki bakterilerin mide asidiyle yok olmaması için ise yemeğin üstüne yenmesi gerekiyor. Yoğurt bazen bakterileri öldürürken bazen de hücrelere yapışarak başka bakterilerin gelip oraya yerleşmesini engelliyor. Bazıları da ortamdaki bakterilerin faydalanacağı maddeleri kendisi tükettiği için onların üremesine engel oluyor." Altınok, yoğurdun kadınlardaki mantar oluşumuna karşı da çok faydalı olduğunu ve risk faktörü taşıyanlara yoğurdu vajinaya sürmelerini öneriyor. Ancak her yoğurt kullanılamıyor. Bunun için 'bio' özelliği olan ya da evde mayalanan yoğurt olması gerekiyor. Profesör, özellikle antibiyotik kullanımına bağlı olarak kadınların çoğunda oluşan mantara karşı haftada bir vajinalarına yoğurt sürmelerini öneriyor. Yine mantar oluşumu riski taşıyan diyabet hastaları, doğum kontrol hapı kullananlar ve gebelere haftada bir önlem olarak yoğurt sürmelerini tavsiye ediyor.

ATEŞ BASMASINA KURUBAKLAGİLLER
Altınok'un doğal yolla tedavi yöntemlerinden bir tanesi de menopoza giren kadınlara ilaç kullanmaları yerine önerdiği gıdalar. Menopoz dönemindeki kadınların ateş basması şikayetiyle geldiğini söyleyen Altınok, bu tip durumlarda onlara civan perçemi diye bilinen bitkiyi çay gibi demleyip sabah-akşam birer kaşık içmelerini söylüyor. "Bunu yanı sıra kalsiyum takviyesi de şarttır" diyen Altınok, tablet yerine kalsiyumdan zengin süt, yoğurt, peynir benzeri gıdaların tüketiminin artırılması gerektiğini belirtiyor. Altınok, menopozda, kurubaklagillerin içerdikleri fito östorojen dolayısıyla bu dönemi daha kolay atlatmaya yardımcı olduğunu da ekliyor. Kurufasulye, mercimek, nohut, bakla gibi gıdaları önerdiği gibi sigaradan uzak durmalarını, spor yapmaları gerektiğini de hatırlatıyor. Eğer tüm bunlar şikayetlerin giderilmesinde etkili olmazsa son çare olarak ilaç tedavisine gidiliyor.

Kaynak:Sabah

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?