Lif nedir

Lif,vücudunuzun tamamına etki edebilen büyük öneme sahiptir:

- Çözünebilir lif (yulaf,çavdar,meyve,sebze,kepek ve baklagillerden elde edilenler) glikozun vücud tarafından emilme sürecini yavaşlatır,insülin seviyelerini düzenler ve kan şekerinin dalgalanmasını engeller.

- Bağırsaklarda bulunan "iyi huylu bakterilerin" gıdasını sağlar ve bu bakteriler de vücud için gerekli vitaminleri üretir.

- Lif bakımından zengin bir öğün tokluk hissini artırır ve böylece açlığın kontrol edilmesine yardımcı olur.

- Lif,atık maddelerin vücuddan geçişini hızlandırır.

- Yeterli lif tüketiminin kalp ve damar sağlığını desteklediği,kandaki kolesterol miktarını azalttığı görülmüştür ve ayrıca dışkı hastalıklarının önlenmesi ile de bağlantılıdır.

- Sağlıklı bir sindirim sistemine sahip olunmasını sağlar ve böylece cilt dokusu ve renginin iyileşmesini,saçların parlamasına,tırnakların güçlenmesine ve formda kalmaya yardımcı olur.

Peki,yeterince tüketiyor musunuz ?
Ortalama günlük lif tüketimi günde 17 gr'dır,ancak bu miktar ihtiyaçları yeterince karşılamaz ! Beslenme uzmanları,günlük 18-30 gr kadar lif tüketimini önermektedirler.Aslında bu miktara ulaşmak çok da zor değil;yapmanız gereken su,meyve,sebze,salata,tahıl ürünleri,fıstık ve baklagiller ile kahverengi pirinç tüketiminizi artırmak ve işlenmiş gıda tüketiminizi azaltmak.Lif,doğal bir tokluk hissi verdiğinden çok lif yerseniz kendinizi aç hissetmezsiniz,kilosunu kontrol etmek isteyenler için güzel bir haber,değil mi?

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal