Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Mart ayı sebze ve meyveleri neler?
-
Mart Ayında Tüketilmesi Gereken Sebze ve Meyveler
Mart ayı, kışın sonuna yaklaşıp bahara geçiş yaptığımız bir dönemdir. Bu mevsimde bağışıklık sistemini güçlendiren, vücuda enerji veren ve bol vitamin-mineral içeren sebze ve meyveleri tüketmek önemlidir.
Mart Ayında Mevsim Sebzeleri ve Faydaları
Ispanak
Demir, folik asit ve C vitamini içerir.
Kansızlığa iyi gelir, bağışıklığı destekler.
Pazı
Kalsiyum ve magnezyum bakımından zengindir.
Kemik sağlığını korur, sindirimi düzenler.
Kereviz
Lif açısından zengin olup sindirimi destekler.
Karaciğer sağlığını koruyucu etkisi vardır.
Lahana (Beyaz ve Kırmızı)
Güçlü antioksidanlar içerir, bağışıklığı destekler.
Sindirimi kolaylaştırır, bağırsak sağlığına katkı sağlar.
Pırasa
Bağırsak dostu lifler içerir.
Kalp sağlığına iyi gelir, kan basıncını dengeler.
Karnabahar
C vitamini deposudur, bağışıklığı güçlendirir.
Kansere karşı koruyucu bileşikler içerir.
Brokoli
Antioksidan ve lif kaynağıdır.
Sindirimi destekler, kansere karşı koruyucu etkilidir.
Havuç
A vitamini içerir, göz sağlığını korur.
Cilt sağlığına iyi gelir, bağışıklığı destekler.
Turp (Siyah, Beyaz, Kırmızı)
C vitamini ve lif açısından zengindir.
Karaciğeri temizler, sindirimi destekler.
Soğan & Sarımsak
Doğal antibiyotiktir, bağışıklığı güçlendirir.
Enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
Mart Ayında Mevsim Meyveleri ve Faydaları
Portakal, Mandalina, Greyfurt
C vitamini bakımından zengindir, bağışıklığı güçlendirir.
Cilt sağlığına katkı sağlar, hastalıklara karşı koruyucudur.
Elma
Lif içeriği yüksektir, bağırsakları düzenler.
Kalp sağlığını destekler, tokluk hissi sağlar.
Armut
Sindirim dostudur, bağırsakları çalıştırır.
Antioksidanlar içerir, vücudu toksinlerden arındırır.
Muz
Potasyum kaynağıdır, kas ve sinir sistemini destekler.
Enerji verir, stres azaltıcı etkisi vardır.
Ayva
Bağışıklığı güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır.
Boğaz enfeksiyonlarına karşı faydalıdır.
Kivi
C vitamini deposudur, bağışıklığı destekler.
Göz sağlığına faydalıdır, sindirimi düzenler.
Sonuç
Mart ayında bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi destekleyen ve enerji veren sebze ve meyveler tüketmek önemlidir. Mevsiminde tüketilen besinler, en yüksek besin değerine sahip oldukları için vücuda daha fazla fayda sağlar. Özellikle C vitamini, lif, demir ve antioksidan içeren besinler Mart ayında öncelikli olarak tüketilmelidir.
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Civanperçemi (Achillea millefolium)
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl