Bol bol kiraz yiyin hastalıktan korunun

Özellikle ağır yemeklerin, katkılı gıda maddelerinin, sigara ve alkolün vücutta yarattığı olumsuz etki konusunda kirazın çok önemli bir meyve olduğunu dile getiren İzmir Eğitim ve Araştırma Hastanesi Sorumlu Diyetisyeni Müberra Koç, "Alkol, sigara, sucuk, salam gibi hazır ve koruyucu katkı maddesi içeren gıdalar yalnız yaşayanlar, yaşlılar ve hızlı bir çalışma temposuna sahip olanlar tarafından çok fazla tüketiliyor. Bu tür besinler ise doku ve organlara zarar veren, yaşlanmaya neden olan toksinler, yani zehirli maddeler üretir. Bunlardan kurtulmak ve vücudu arındırmak için kiraz çok iyi bir meyve" dedi.

GENÇ BİR CİLT
Toksin adı verilen vücut zehrini vücuttan atma konusunda adeta uzman bir meyve olan kiraz, aynı zamanda kanın temizlenmesine ve yüzde oluşan sivilcelerin giderilmesine de yardımcı oluyor.
Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesinin derideki bir takım kırışıklıkları önlediği ve giderdiği belirtiliyor. Karaciğerin dostu olan kiraz, hastalıklar sonucunda fazla ilaç tüketimi, nikotinin vücuttan atılması ve zehirlenmeler sonucu zorlanan karaciğerin yükünü hafifleterek iyileşmesine de yardım ediyor.

ŞEKER HASTALARINA
Su ve lif oranı yüksek olduğundan tok tutmanın yanı sıra kabızlığı da önleyen bir meyve olan kiraz, kan şekerini yavaş ve dengeli yükseltmesi nedeniyle şeker hastalarına da tavsiye ediliyor. İçerdiği madensel tuz ve vitaminlerle vücut direncini artıran kiraz, yapısındaki bol fosforla da sinirleri kuvvetlendirip sakinlik veriyor. Kirazın C ve A vitamini açısından oldukça zengin bir meyve olduğunu dile getiren Diyetisyen Müberra Koç "Bir porsiyon kiraz yaklaşık 15 adettir. Uluslararası besin piramidine göre sağlıklı bir insanın günde 4 porsiyon meyve tüketmesi gerekir. Özellikli kiraz mevsimine girdiğimiz şu günlerde faydaları saymakla bitmeyen bu meyve için günlük 4 porsiyon hakkınızın tümünü kirazda kullanabilirsiniz" diyor.

İdrar söktürür
Romatizmanın iyileşmesinde rol oynar.
Gut hastalarına iyi gelir.
Eklem kireçlenmesini önler.
Damar sertliğini iyileştirir.
Kabızlığı giderir.

100 gr. taze kirazın besin değeri
Kalori 70
Protein 1,3 gr.
Karbonhidrat 17.5 gr.
Kolesterol 0
Yağ 0,3 gr.
Lif 0,4 gr.
Fosfor 19 mgr.
Kalsiyum 22 mgr.
Demir 0,4 mgr.
Sodyum 2 mgr.
Potasyum 191 mgr.
A vitamini 110 IU
B1 vitamini 0,05 mgr.
B2 vitamini 0,06 mgr.
B3 vitamini 0,4 mgr.
B6 vitamini 0,032 mgr.
C vitamini 10 mgr.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri