Zayıflamanın yeni formülü: Gİ Diyeti

Verilen kiloların fazlasıyla geri alınmasının nedenini 'insülin hormonunun' yükselmesine bağlayan endokrinoloji ve metabolizma uzmanı Prof. Dr. Metin Özata; ErKO yayınlarından çıkan 'Gİ Diyeti' adlı kitabında sağlıklı ve kalıcı kilo vermenin yollarını anlatıyor.

Suçlu hormon: İnsülin
Diyet formülünü düşük glisemik indeksli gıdaları yeme esasına dayandıran Prof. Dr. Özata, 'Gİ Diyeti' ile ilgili şunları söylüyor: "Zayıflayacağım diye aç kalmak ve tek gıdayla beslenmek, verilen kiloların hemen geri alınmasıyla sonuçlanır. Önemli olan, günlük kalori alımını dengeli bir şekilde ayarlamak ve bunu sürdürmektir. Burada yapmamız gereken akılcı gıda seçimidir ve bunun yolu da glisemik indeksi düşük olanları tercih etmektir. Kilo almanın en önemli nedeni kandaki insülin hormon yüksekliğidir. Temel amacınız insülin hormonunu yükseltmeyecek şekilde beslenme olmalıdır."

Sebze-meyve ve zeytinyağı ağırlıklı Akdeniz tipi beslenmenin sağlığa yararları konusundaki araştırmalar giderek artarken Alfa yayınları da 'Akdeniz Kadınlarının İncelik Sırları' adlı bir kitap çıkardı. Kitapta; sahibi olduğu Primo Restoran'da aynı zamanda şeflik de yapan Melissa Kelly, İtalyan kökenli ailesinin mutfak sırlarını ve Akdeniz yaşam biçiminin mucizelerini paylaşıyor.

YİYEREK CAZİBENİZİ KORUYUN
Yüzden fazla yemek tarifi ve haftalık bir mönüyle kitap, kadınlara aç kalmadan ve zorlanmadan kolayca takip edebilecekleri bir beslenme programı sunuyor. Kelly; yemek yiyerek güzelliğinizi, formunuzu ve cazibenizi korumanın sırrını veriyor. "Akdeniz yaşam tarzı saf keyif üzerine kurulmuştur" diyen Melissa Kelly'nin kitabı; 20'li yaşlarda sahip olduğunuz bel ölçünüzü geri kazanacağınızı vaat ediyor. Kitaptaki beslenme programı; gereksiz kalori hesaplamalarına, boş diyet vaatlerine ve yemeden zayıflama anlayışına savaş açıyor. Kelly kitabıyla, Akdeniz tarzı ve beslenme sistemiyle kadınlara doğru yemek yiyen, uzun bir yaşam süren Akdeniz kadını olmayı öğretiyor.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan

Alman çikolataları geleneği

Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve Dünyası Yılbaşı Ürünleri: Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç Yılbaşı dönemi, markaların yaratıcılığını en çok ortaya koyduğu zamanlardan biridir. Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da yılba

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry Potter XXL Cake 3D (Motivtorte) – Sallys Welt Harry Potter XXL Cake 3D, Almanya’nın en ünlü yemek ve pastacılık kanallarından biri olan Sallys Welt tarafından hazırlanan, görsel etkisi son d

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk mutfakları ilk bakışta birbirinden oldukça farklı gibi görünse de, işin derinine inildiğinde iki kültür arasında şaşırtıcı derecede güçlü ortak noktalar olduğu görülür. Özellikle Almanya

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Develi Restoran: Kebap Kültürünün İstanbul’daki Usta Temsilcisi Türkiye’de kebap denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz Develi Restorandır. Gaziantep mutfağının köklü ge

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

İstanbul’un gastronomi haritasında bazı mekânlar vardır; modaya kapılmadan, yıllar boyunca aynı çizgide ilerler ve sadık müdavimlerini hiç kaybetmez. Nişantaşı Başköşe, işte tam olarak bu tanıma

Asyanın en pahalı restorantı $560

Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ

Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi

Aslıhan Gözdem ile Renkli Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Doğal Anahtarı Beslenme, yalnızca karın doyurmak değil; bedeni, zihni ve yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bütüncül bir süreçtir. Uzma