Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Maden Suyu Her Yaşta Lazım

Maden Suyu Her Yaşta Lazım
  1. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi ve Hidroklimatoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. M. Zeki Karagülle, “Maden suyu bebeklikten, yaşlılığa kadar her yaşta rahatlıkla kullanılabilir” dedi.
    Maden suyunun Avrupa ülkelerinde sofra suyu olarak kullanıldığını belirten Prof. Dr. M. Zeki Karagülle, “Bunun gerekçesi yemeklerle alınamayan bazı minerallerin, maden suyuyla tamamlanabilir olması” dedi.

    Ülkemizde çıkarılan maden suları içerdikleri mineraller nedeniyle yüzyıllardır, hatta binlerce yıl insanlara şifa dağıtıyor diyen Prof. Dr. M. Karagülle, “Maden suları minerallere bağlı etkilerin dışında, mineralli suların fizyolojik etkileri ve bazı hastalıklardaki terapötik yararları da söz konusudur. Maden suyu böbreklerde ve idrar yollarındaki taş oluşumunu önler ve iltihabı geriletici bir etki gösterir. Safrakesesi tembelliğinde yararlı ve pankreas fonksiyonlarını da destekler. Kronik mide mukozası iltihabında veya mide asidi fazlalığında yüksek bikarbonat içeren maden suları yararlıdır. Maden suyu sindirim sisteminde de önemli etkileri olmakla birlikte kabızlığa da iyi gelir.”

    Maden suyunun çocuk mamasından, et kızartmasında bile kullanılabileceği belirten Karagülle, açıklamasında şu görüşlere yer verdi: “Maden suyu bebeklikten, yaşlılığa kadar her yaşta rahatlıkla kullanılabilir. Bebeklerde anne sütü vazgeçilmez besin ve sıvı kaynağıdır. Bunun yanında ek beslenmeye geçildiğinde ise hazırlanacak mamalar maden suyu ile olursa ideal bir mama karışımı olacaktır. Spor yapan insanlarda görülen kilo kaybı tamamen su kaybıyla orantılıdır. Bu nedenle spordan önce ve sonra içilecek olan maden suyu vücudun su kaybını önleyecektir. Bununla birlikte sıcak günlerde meydana gelebilecek su kaybı maden suyuyla ideal bir şekilde önlenecektir. Özellikle çalışan insanlarımızın kahve ve çay yerine maden suyu tercih etmelerini tavsiye ederim. Sabah işe başlayan bir kişi içinden kabarcıklar çıkan bir bardak soğuk maden suyu ile güne daha dinç ve enerjik başlayabilir.”

    İçilen maden suyunun cilde gerekli olan suyu ve sonuçta gerginliği ve pürüzsüzlüğü de sağlayabileceğini belirten, İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi, Tıbbi ve Hidroklimatoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. M. Zeki Karagülle, sözlerini şöyle sürdürdü: “Maden suyu içildiği sürece cilt pörsük, yorgun ve solgun görünmeyecektir. Maden suyu sadece içildiğinde değil aynı zamanda dışardan sürüldüğünde de cildi canlandırır ve gençleştirir.”

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa