Diyet Yiyeceğe Sakın Kanmayın !

Diyet gıdalar bilinçli tüketilmediğinde, zayıflatmak yerine daha fazla kilo aldırıyorlar. Diyabetik ürünler ise şeker hastalarına yönelik üretiliyor, zayıflatma etkileri yok.

Şişmanların birçoğu 'nasılsa diyettir, şişmanlatmaz' diye aşırı derecede diyet yiyecek ürünlerini tüketerek, kilolarına yenilerini ilave ediyorlar. Halkının yüzde 37'si ölümcül şişman olan Amerika Birleşik Devletleri'nde diyet ürünlerine harcanan paranın 50 milyar dolar civarında olduğu tahmin ediliyor. Bu kadar çok diyet ürün tüketilmesine rağmen, bu ülkedeki şişmanlık oranının gün geçtikçe artması, diyet ürünlerin aksi bir etki yaptığı gerçeğini ortaya çıkarıyor. Her geçen gün diyet ürünlerinin çeşidi çoğalıyor, bu ürünlere harcanan para artıyor ve bunlara paralel olarak şişmanlık oranı da yükseliyor. Oysa bu ürünler insanların kilo almaması için üretiliyor veya en azından bu şekilde lanse ediliyor. Ancak bilinçli tüketilmediklerinde kilo aldırıyorlar. Günlük yaşamında hareketli olan, sağlıklı ve ihtiyacı kadar beslenen kişiler diyet ürün yememelerine rağmen normal kiloda kalmayı başarıyorlar.

Diyabetik ürünler şeker hastaları için
Diyabetik ürünlerde temel prensip, içlerinde sofra şekerinin bulunmamasıdır. Şeker hastasının problemi, kan şekerini yükseltmeyip, normal seviyede tutmaktır. Eğer diyabet hastası şekere çok çabuk dönüşen besinleri kontrolsüz tüketip kan şekerini yükseltirse, hastalık tablosu ağırlaşır. Bu demek oluyor ki, diyabetik diyet ürünlerinde amaç, kaloriyi düşürmek değil, kan şekerini yükselten maddelerin miktarının azaltılması ve özellikle sofra şekerinin asla tüketilmemesidir. Örneğin diyet çikolata yapılırken normal şeker çıkarılır ve yerine şeker tadı veren maddeler katılır. Bunların kan şekerini aniden yükseltme özellikleri yoktur. Ancak her iki çikolata da kakao, süt vs içerir. Diyet çikolatanın 100 gramı ortalama 560 kaloridir. Normal çikolatanın da 100 gramı 560 kaloridir. Bu sebeple, her ikisi de kilo aldırır.

Kaynak:Sabah

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?