Diyet Yiyeceğe Sakın Kanmayın !

Diyet gıdalar bilinçli tüketilmediğinde, zayıflatmak yerine daha fazla kilo aldırıyorlar. Diyabetik ürünler ise şeker hastalarına yönelik üretiliyor, zayıflatma etkileri yok.

Şişmanların birçoğu 'nasılsa diyettir, şişmanlatmaz' diye aşırı derecede diyet yiyecek ürünlerini tüketerek, kilolarına yenilerini ilave ediyorlar. Halkının yüzde 37'si ölümcül şişman olan Amerika Birleşik Devletleri'nde diyet ürünlerine harcanan paranın 50 milyar dolar civarında olduğu tahmin ediliyor. Bu kadar çok diyet ürün tüketilmesine rağmen, bu ülkedeki şişmanlık oranının gün geçtikçe artması, diyet ürünlerin aksi bir etki yaptığı gerçeğini ortaya çıkarıyor. Her geçen gün diyet ürünlerinin çeşidi çoğalıyor, bu ürünlere harcanan para artıyor ve bunlara paralel olarak şişmanlık oranı da yükseliyor. Oysa bu ürünler insanların kilo almaması için üretiliyor veya en azından bu şekilde lanse ediliyor. Ancak bilinçli tüketilmediklerinde kilo aldırıyorlar. Günlük yaşamında hareketli olan, sağlıklı ve ihtiyacı kadar beslenen kişiler diyet ürün yememelerine rağmen normal kiloda kalmayı başarıyorlar.

Diyabetik ürünler şeker hastaları için
Diyabetik ürünlerde temel prensip, içlerinde sofra şekerinin bulunmamasıdır. Şeker hastasının problemi, kan şekerini yükseltmeyip, normal seviyede tutmaktır. Eğer diyabet hastası şekere çok çabuk dönüşen besinleri kontrolsüz tüketip kan şekerini yükseltirse, hastalık tablosu ağırlaşır. Bu demek oluyor ki, diyabetik diyet ürünlerinde amaç, kaloriyi düşürmek değil, kan şekerini yükselten maddelerin miktarının azaltılması ve özellikle sofra şekerinin asla tüketilmemesidir. Örneğin diyet çikolata yapılırken normal şeker çıkarılır ve yerine şeker tadı veren maddeler katılır. Bunların kan şekerini aniden yükseltme özellikleri yoktur. Ancak her iki çikolata da kakao, süt vs içerir. Diyet çikolatanın 100 gramı ortalama 560 kaloridir. Normal çikolatanın da 100 gramı 560 kaloridir. Bu sebeple, her ikisi de kilo aldırır.

Kaynak:Sabah

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),