Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Reflü oruca engel mi?

Reflü oruca engel mi?
  1. Kadıköy Şifa Hastanesi'nin Reflü merkezindeki artış; Ramazan ayının gelmesiyle yüzde 30'lara varıyor. Ramazan ayı boyunca yanlış beslenen kişiler, Reflü olma riskiyle karşı karşıya kalıyor.


    Şehir hayatının stresi ve kilo ile oluşan Reflü hastalığının, Ramazan ayında hasta şikayetlerinin gözle görünür orandaki artışını, Kadıköy Şifa Hastanesi'nin uzman doktorları, beslenme düzensizliğinden kaynaklandığını açıklıyor.

    Kadıköy Şifa Hastanesi'nden Op. Dr. Levent Eminoğlu; her yıl Ramazan ayında artış gösteren Reflü'ye ilgili şu bilgileri verdi: 'Ramazan ayında Reflü yakınmalarında belirgin bir artış gözlemliyoruz. Reflü merkezimize başvuran hastalarda, yılın diğer aylarına göre yaklaşık yüzde 30 artış kaydediyoruz. Bunun nedenini, ağırlıkta beslenme düzenindeki değişikliklere bağlıyoruz'

    Reflü hastalığının Ramazan ayında artışının ardında, uzun süre boş kalan midenin, hızlı ve fazla miktarda gıda alması önemli rol oynuyor. Bu durumu Sessiz Reflü olarak tanımlayan Op. Dr. Levent Eminoğlu, ' Kişinin altta yatan yapısal bir sorunu varsa, uzun süre aç kaldıktan sonra bir anda hızlı ve fazla miktarda gıda alımı ile hastalık tetiklenebiliyor. Mide içi basıncı arttığı için, iftarda hızlıca yenilen yemek sonrası ve sahurda yemek yenilip yatılması, uyku esnasında Reflü yakınmalarının artışına sebep oluyor.' dedi.

    Op. Dr. Levent Eminoğlu, Ramazan ayında Reflü ile yaşama yöntemlerini şöyle açıkladı: 'Tok şekilde ve dolu mide ile yatılmaması her Reflü hastasına önerilen klasik önlemlerdir. Ramazan ayı boyunca özellikle daha önceden saptanmış Reflü
    yakınması olan kişilere iftarda az yemelerini, beş dakika içinde sofradan kalkıp yemeğe ara vermelerini ve yavaş çiğnemelerini öneriyoruz. Sahurda ise; gece kalkıp çok miktarda gıda alımı yerine, yatmadan önce az miktarda gıda alıp en az bir saat sonra yatmalarını öneriyoruz.'

    Ayrıca, oruç tutmanın bir kilo verme yöntemi olmadığına dikkat çeken Op. Dr. Levent Eminoğlu; bunun en iyi yolunun az miktarda, yavaş ve sık yemek olduğunu belirtti. Ramazan ayında ise bunun tam tersinin uygulandığını söyleyen Op. Dr. Levent Eminoğlu; tüm gün aç kalan kişinin iftarda istediğini yemeyi kendine çoğu kez hak olarak görmesiyle, düşünülenin aksine, bu durumun kilo alımı ile sonuçlanacağının özellikle altını çizdi.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?