Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Reflü oruca engel mi?

Reflü oruca engel mi?
  1. Kadıköy Şifa Hastanesi'nin Reflü merkezindeki artış; Ramazan ayının gelmesiyle yüzde 30'lara varıyor. Ramazan ayı boyunca yanlış beslenen kişiler, Reflü olma riskiyle karşı karşıya kalıyor.


    Şehir hayatının stresi ve kilo ile oluşan Reflü hastalığının, Ramazan ayında hasta şikayetlerinin gözle görünür orandaki artışını, Kadıköy Şifa Hastanesi'nin uzman doktorları, beslenme düzensizliğinden kaynaklandığını açıklıyor.

    Kadıköy Şifa Hastanesi'nden Op. Dr. Levent Eminoğlu; her yıl Ramazan ayında artış gösteren Reflü'ye ilgili şu bilgileri verdi: 'Ramazan ayında Reflü yakınmalarında belirgin bir artış gözlemliyoruz. Reflü merkezimize başvuran hastalarda, yılın diğer aylarına göre yaklaşık yüzde 30 artış kaydediyoruz. Bunun nedenini, ağırlıkta beslenme düzenindeki değişikliklere bağlıyoruz'

    Reflü hastalığının Ramazan ayında artışının ardında, uzun süre boş kalan midenin, hızlı ve fazla miktarda gıda alması önemli rol oynuyor. Bu durumu Sessiz Reflü olarak tanımlayan Op. Dr. Levent Eminoğlu, ' Kişinin altta yatan yapısal bir sorunu varsa, uzun süre aç kaldıktan sonra bir anda hızlı ve fazla miktarda gıda alımı ile hastalık tetiklenebiliyor. Mide içi basıncı arttığı için, iftarda hızlıca yenilen yemek sonrası ve sahurda yemek yenilip yatılması, uyku esnasında Reflü yakınmalarının artışına sebep oluyor.' dedi.

    Op. Dr. Levent Eminoğlu, Ramazan ayında Reflü ile yaşama yöntemlerini şöyle açıkladı: 'Tok şekilde ve dolu mide ile yatılmaması her Reflü hastasına önerilen klasik önlemlerdir. Ramazan ayı boyunca özellikle daha önceden saptanmış Reflü
    yakınması olan kişilere iftarda az yemelerini, beş dakika içinde sofradan kalkıp yemeğe ara vermelerini ve yavaş çiğnemelerini öneriyoruz. Sahurda ise; gece kalkıp çok miktarda gıda alımı yerine, yatmadan önce az miktarda gıda alıp en az bir saat sonra yatmalarını öneriyoruz.'

    Ayrıca, oruç tutmanın bir kilo verme yöntemi olmadığına dikkat çeken Op. Dr. Levent Eminoğlu; bunun en iyi yolunun az miktarda, yavaş ve sık yemek olduğunu belirtti. Ramazan ayında ise bunun tam tersinin uygulandığını söyleyen Op. Dr. Levent Eminoğlu; tüm gün aç kalan kişinin iftarda istediğini yemeyi kendine çoğu kez hak olarak görmesiyle, düşünülenin aksine, bu durumun kilo alımı ile sonuçlanacağının özellikle altını çizdi.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),