Kola Değil Süt İstiyoruz

Türkiye Sağlıklı Beslenme Platformu, İstanbul'da 100 okul genelinde, yaptığı araştırmada büyüme çağındaki çocuklar arasında obezite ve diyabet hastalıklarının yayılmasında kantin ve yemekhanelerdeki beslenme programlarının etkilerini inceledi. Araştırma sonuçlarını düzenlediği basın toplantısıyla kamuoyuna duyuran Türkiye Sağlıklı Beslenme Platformu temsilcileri, ilköğretim okullarında ve liselerde çocukların doğru beslenme modelinden uzak, sağlıksız yiyeceklerle beslendiğini ve bu durumun obezite ve diyabet (şeker hastalığı) gibi toplum sağlığını bozacak hastalıkların genç yaşta ortaya çıkmasına neden olduğunu belirtti.

Kantin Yönetmeliği Olmalı

Platformun yaptığı araştırmanın sonuçlarını değerlendiren AK Parti Balıkesir Milletvekili Op. Dr. Turhan Çömez, sağlıklı nesiller yetiştirmek konusunda ailelere, eğitimcilere, bilim adamlarına ve Ankara'nın karar verici mekanizmalarına çok önemli sorumluluklar düştüğünü hatırlatarak, kendilerinin Ankara'nın karar mekanizmaları için yeni ufuklar açmayı planladıklarını ifade etti.

Türkiye Diyabet Vakfı Başkanı Prof. Dr. M. Temel Yılmaz da Obezite hastalığının görülme yaşının 10'lu, 20'li yaşlara kadar indiğini vurgulayarak, "Özellikle büyükşehirlerde çocuklar arasında Fast Food ve kola kültürü hızlı bir biçimde yayılmakta. Bu kültürün oluşmasının ana kaynaklarından bir tanesi de okullardaki beslenme alışkanlığıdır" dedi. Yılmaz, "Fast Food tüm dünya için büyük bir tehlike. Birçok devlet bu konuda önlemler almaya başladı" şeklinde konuştu.

Diyabetle Yaşam Derneği Başkanı Şehnaz Karadeniz de yaptıkları Türkiye İlköğretim Okulları ve Liselerde Öğle Beslenme Programı ve Kantin Sisteminin Yapılanmasındaki Aksaklıklar araştırmasının istatistiki sonuçlarını değerlendirdi. Yapılan araştırmada okullarda öğle yemeğine ayrılan sürenin de az olduğu sonucuna ulaştıklarını ifade eden Karadeniz, özellikle liselerde öğle yemeği süresinin 30 dakikadan az olma oranının yüzde 17 olduğunu ifade etti.

Gülden Tümer/ İstanbul
Yeni Şafak Gazetesi-15 Ekim 2004

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri