Kansere Karşı Güneş, Süt, Balık

BBC LONDRA - Bilimadamları meme kanseriyle vitaminler arasındaki ilişkide yeni bir kanıt buldu. D vitamini eksikliğinin meme kanseri riskini artırdığını söyleyen uzmanlar riskin, vücudun bu vitamini işleyişiyle de ilgisi olduğunu saptadı.

Britanya'daki St. George Hastanesi uzmanları, D vitamini reseptörü olan VDR adı verilen bir genin varlığının, meme kanseri oluşumu riskini iki katına çıkardığını açıkladı. Dr. Michelle Guy ve ekibinin göğüs kanseri hastası 398 ve sağlıklı 427 kadınla yaptığı araştırmada, D vitamininin vücuttaki işlenme sürecini kontrol eden VDR geni incelendi. Kanserli hastalarda bu genin bazı versiyonlarının görülme oranının, sağlıklı kadınlara göre çok daha yüksek olduğu ortaya çıktı.

Dünya Kanser Araştırmaları Fonu'nun desteklediği araştırmada, bu genin belirli versiyonlarına sahip kadınlarda kanserin yayılması halinde hastalığın daha şiddetli bir şekilde ortaya çıkacağı belirtildi. Guy, elde ettikleri bulgular sayesinde meme kanserinde erken teşhis için yeni bir yöntem geliştirilebileceğini ve kişisel tedaviler oluşturulabileceğini söyledi.

Öte yandan Aberdeen Üniversitesi uzmanları, bir başka araştırma sonucunda, meme kanseri hastası kadınların genlerini inceleyerek kemoterapiye yanıt verip vermeyeceklerinin anlaşılabileceğini açıkladı. D vitamini daha çok süt ürünleri, yumurta sarısı ve balık yağında bulunuyor. Güneş ışığı, vitamini vücutta aktif hale getiriyor.

Kaynak:Radikal

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),