E-posta 15.10.2009'de eklendi.

Et, süt ve yumurta gibi hayvansal protein içeren gıdalar ile tahıllarda bulunan B grubu vitaminler, konsantrasyon, öğrenme ve hafıza üzerinde olumlu etki yapıyor. Doç. Dr. Neriman İnanç, beslenme ile zihinsel gelişim arasında doğrudan ilişki bulunduğunu söylüyor.

KAHVALTISIZ OLMAZ
Öte yandan kan şekerindeki iniş ve çıkışların, baş ağrısı, yorgunluk, uyku hali gibi pek çok belirti verdiğini belirten Doç. Dr. İnanç, ''Sabah kahvaltısı yapılmadığında, beyne enerji sağlayan kan şekeri en alt düzeyde kalır. Vücut kendi dokularını tüketmeye başlar, bu durumda da keton cisimcikleri dediğimiz, böbreğe, kalbe, beyine ve karaciğere aşırı yük getiren maddelerde artış olur'' açıklamasını yapıyor.