Gece yenilen yemek mide kanserine yol açabilir!

Gençlerin mide kanserine yakalanmalarının yaşam ve çalışma alışkanlıklarıyla yakın ilişkisi bulunuyor. Gençlerin gece geç saatlere kadar oturup...

Gençlerin mide kanserine yakalanmalarının yaşam ve çalışma alışkanlıklarıyla yakın ilişkisi bulunuyor. Gençlerin gece geç saatlere kadar oturup çalışmaları ve gece geç saatlerde yemek yeme alışkanlığı edinmeleri sık görülen bir durum. Ancak bu alışkanlığın zararları fazla.

Japon bilim adamları, uzun süren araştırmalarında gece geç saatlerde yenilen yemeklerin mide kanserine yol açabileceği sonucuna vardı. 30-40 yaş grubundakilerin beslenme durumlarına yönelik araştırmalarda mide kanserine yakalananların yüzde 38.4''ünün akşam yemeklerini düzensiz yiyenler olduğu görüldü.

Neden geç saatlerde yenilen yemekler mide kanserine yol açabilir? Her şeyden önce mide mukozasının dış tabakasının ömrü çok kısa ve yaklaşık 2-3 günde yenileniyor. Ancak bu yenilenme genellikle gece mide ve bağırsakların dinlendiği zamanlarda gerçekleşir. Gece geç saatlerde sık sık yemek yemek mide ve bağırsakların dinlenmesini ve mukozaların sorunsuz yenilenmesini engeller. Bunun yanı sıra gece uyurken, yatmadan önce yenen yemeklerin uzun süre midede kalması, mide suyunun yüklü şekilde salgılanmasına neden oluyor ve bu da mide mukozasını tahriş ederek mide mukozasının çürümesine, ülsere yol açar. Eğer yenen yemeklerde kansere yol açan maddeler bulunuyorsa, uzun süre midede kalan bu yemekler mide mukozasını olumsuz etkiler ve mide kanserine koşul hazırlar.

Bunun yanı sıra uzmanlar, sigara ve içkinin yanı sıra, diğer kötü alışkanlıklar da gençlerin mide kanserine yakalanmasına neden olduğunu belirtti. Hızlı ve fazla yemek yemek, zamanında yemek yememek, kahvaltı yapmamak ve düzensiz yaşam da mide kanserine yol açar.

Uzmanlar, mide rahatsızlığı yaşandığında zamanında hastaneye gidip mide kontrolünden geçmenin mide kanserinin erken teşhisinin en etkili yollardan biri olduğunun altını çizdi.

Kaynak: Cri

Beslenme ve Yaşam Haberleri

En berbat sandiviç tarifleri Top 5 Worst Sandwiches of 2024

Günlük koşuşturmada elbet hepimiz bir çok sandviç hazırlıyoruz.Pratik ve kolay olması bizi çekiyor. Peki bir sandiviç hazırlarken neler kötü olur? Sandiviçler de en berbat tarifler hüsranla sonuçl

Fırında dana kaburga (Prime rib)

Özellikle Amerikada özel gün yemeği olan bu tarifi yılbaşı için mutlaka denemelisiniz. Fırında orta pişireceğiniz lezzetine doyamıyacağınız bir tarif olacak. 3,2 kg kemikli dana prime rib (standin

Raffles Hotel in Singapur

Raffles Singapore ve Efsanevi Yemek Kültürü Singapur denince akla gelen ilk sembollerden biri olan Raffles Singapore, sadece lüks bir otel değil; aynı zamanda şehrin yeme-içme tarihinin kalbinin

Türk kahvesinin lezzet sırrı (Making Turkish coffee with a cezve )

Yeni nesil bir çok kahve makinesi çıksada ,Türk kahvesinin en önemli bileşenlerden biri bakır cezvedir. Bakır cezvenin kahveye kattığı lezzetBakır cezvenin önemi Isıyı eşit ve hızlı iletmesi

Türk Kahvesi nasıl yapılır? How to make turkish koffee?

8. ve 9. yüyılda keşfedilen kahve ekmek yapımında kullanılırken daha sonra arap topraklarında yeende ,mekke ve medinede içilmeye başlanıyor. Osmanlının fethi ile daha sonra öğreniliyor.Osmanlıda

Kahve nasıl demlenir?( How is coffee brewed?)

En iyi kahve hangisidir? Ülkemizde ki en yi kahve hangisi? Doğru demleme olmazsa en iyi kahve bile işe yaramaz. Doğru demleme de ilk şart doğru su gerekir.Çok iyi bir marka içme suyu demleme i

Coffee -Kahve-Kaffee

Kahve, sudan sonra dünyada en çok tüketilen ikinci içecektir. Ancak fincanımıza gelene kadar geçen süreç çoğu zaman göz ardı edilir. Kahvenin hikâyesi, genellikle zorlu yaşam koşulları içinde çalış

Costa coffee

Costa Coffee, 1971 yılında Londra’da Sergio ve Bruno Costa kardeşler tarafından kurulmuş, bugün dünyanın en bilinen kahve zincirlerinden biridir. Kuruluşundan itibaren hedefi, kaliteli kahveyi herk

Kahvenin asıl tadı ne olmalı?(What should the true taste of coffee be?)

Kahve (COFFEE) nedir? Birçoğumuz için kahve, güne başlarken ya da keyifli bir molada içilen sıcak bir içecektir. Ancak kahve bundan çok daha fazlasıdır. Kökeni, ekvator kuşağında yer alan ve “kahve

Ajda pekkan longevity beslenme düzeni

Ajda Pekkan Nasıl Genç Kalıyor? Beslenme Disiplini (En Büyük Etken) Ajda Pekkan yıllardır hafif, doğal ve dengeli besleniyor. Sık tükettiği besinler: Bol yeşillik ve sebze Balık (özellik