Gece yenilen yemek mide kanserine yol açabilir!

Gençlerin mide kanserine yakalanmalarının yaşam ve çalışma alışkanlıklarıyla yakın ilişkisi bulunuyor. Gençlerin gece geç saatlere kadar oturup...

Gençlerin mide kanserine yakalanmalarının yaşam ve çalışma alışkanlıklarıyla yakın ilişkisi bulunuyor. Gençlerin gece geç saatlere kadar oturup çalışmaları ve gece geç saatlerde yemek yeme alışkanlığı edinmeleri sık görülen bir durum. Ancak bu alışkanlığın zararları fazla.

Japon bilim adamları, uzun süren araştırmalarında gece geç saatlerde yenilen yemeklerin mide kanserine yol açabileceği sonucuna vardı. 30-40 yaş grubundakilerin beslenme durumlarına yönelik araştırmalarda mide kanserine yakalananların yüzde 38.4''ünün akşam yemeklerini düzensiz yiyenler olduğu görüldü.

Neden geç saatlerde yenilen yemekler mide kanserine yol açabilir? Her şeyden önce mide mukozasının dış tabakasının ömrü çok kısa ve yaklaşık 2-3 günde yenileniyor. Ancak bu yenilenme genellikle gece mide ve bağırsakların dinlendiği zamanlarda gerçekleşir. Gece geç saatlerde sık sık yemek yemek mide ve bağırsakların dinlenmesini ve mukozaların sorunsuz yenilenmesini engeller. Bunun yanı sıra gece uyurken, yatmadan önce yenen yemeklerin uzun süre midede kalması, mide suyunun yüklü şekilde salgılanmasına neden oluyor ve bu da mide mukozasını tahriş ederek mide mukozasının çürümesine, ülsere yol açar. Eğer yenen yemeklerde kansere yol açan maddeler bulunuyorsa, uzun süre midede kalan bu yemekler mide mukozasını olumsuz etkiler ve mide kanserine koşul hazırlar.

Bunun yanı sıra uzmanlar, sigara ve içkinin yanı sıra, diğer kötü alışkanlıklar da gençlerin mide kanserine yakalanmasına neden olduğunu belirtti. Hızlı ve fazla yemek yemek, zamanında yemek yememek, kahvaltı yapmamak ve düzensiz yaşam da mide kanserine yol açar.

Uzmanlar, mide rahatsızlığı yaşandığında zamanında hastaneye gidip mide kontrolünden geçmenin mide kanserinin erken teşhisinin en etkili yollardan biri olduğunun altını çizdi.

Kaynak: Cri

Beslenme ve Yaşam Haberleri

The Best Bakeries in New York City: Worth the Hype or Not?

Guided by follower recommendations, Mackenzie Lee embarks on a culinary tour across New York City to put the city's most talked-about bakeries, bagel shops, and viral coffee spots to

2$ BUREK from Kosovo Girl in Podgorica, Montenegro

A Culinary and Cultural Break in Montenegro’s Capital: A €2 Burek and the Orthodox Cathedral The Balkans offer travelers heartfelt stories around every corner, fueled by

Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek

Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek While tourists visiting Montenegro pay an average of €15 per person for a meal, locals satisfy their hunger

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber

Alman waffle vişne soslu

Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas

Marli home cake izmirin yeni markası

Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu