Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Gece yenilen yemek mide kanserine yol açabilir!

Gece yenilen yemek mide kanserine yol açabilir!
  1. Gençlerin mide kanserine yakalanmalarının yaşam ve çalışma alışkanlıklarıyla yakın ilişkisi bulunuyor. Gençlerin gece geç saatlere kadar oturup...

    Gençlerin mide kanserine yakalanmalarının yaşam ve çalışma alışkanlıklarıyla yakın ilişkisi bulunuyor. Gençlerin gece geç saatlere kadar oturup çalışmaları ve gece geç saatlerde yemek yeme alışkanlığı edinmeleri sık görülen bir durum. Ancak bu alışkanlığın zararları fazla.

    Japon bilim adamları, uzun süren araştırmalarında gece geç saatlerde yenilen yemeklerin mide kanserine yol açabileceği sonucuna vardı. 30-40 yaş grubundakilerin beslenme durumlarına yönelik araştırmalarda mide kanserine yakalananların yüzde 38.4''ünün akşam yemeklerini düzensiz yiyenler olduğu görüldü.

    Neden geç saatlerde yenilen yemekler mide kanserine yol açabilir? Her şeyden önce mide mukozasının dış tabakasının ömrü çok kısa ve yaklaşık 2-3 günde yenileniyor. Ancak bu yenilenme genellikle gece mide ve bağırsakların dinlendiği zamanlarda gerçekleşir. Gece geç saatlerde sık sık yemek yemek mide ve bağırsakların dinlenmesini ve mukozaların sorunsuz yenilenmesini engeller. Bunun yanı sıra gece uyurken, yatmadan önce yenen yemeklerin uzun süre midede kalması, mide suyunun yüklü şekilde salgılanmasına neden oluyor ve bu da mide mukozasını tahriş ederek mide mukozasının çürümesine, ülsere yol açar. Eğer yenen yemeklerde kansere yol açan maddeler bulunuyorsa, uzun süre midede kalan bu yemekler mide mukozasını olumsuz etkiler ve mide kanserine koşul hazırlar.

    Bunun yanı sıra uzmanlar, sigara ve içkinin yanı sıra, diğer kötü alışkanlıklar da gençlerin mide kanserine yakalanmasına neden olduğunu belirtti. Hızlı ve fazla yemek yemek, zamanında yemek yememek, kahvaltı yapmamak ve düzensiz yaşam da mide kanserine yol açar.

    Uzmanlar, mide rahatsızlığı yaşandığında zamanında hastaneye gidip mide kontrolünden geçmenin mide kanserinin erken teşhisinin en etkili yollardan biri olduğunun altını çizdi.


    Kaynak: Cri

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ